おからクッキーの選び方

管理栄養士

谷岡 友梨さんのコメント

おからクッキーは商品によってそれぞれ味や特徴が違っているので、自分の好みの味や目的に合わせたものを選ぶとよいでしょう。
好みはありますが、管理栄養士の立場から、健康効果の高いおからクッキーの選び方をご紹介します。

「低カロリー・低糖質」なものを選ぶ

最初の選び方は「カロリーや糖質量が少ないもの」です。
普通のクッキーに比べると、カロリーや糖質が少ないと思われがちな、おからクッキーですが、商品によってはカロリーや糖質量が高いものも販売されています。

目安としては、1日あたりで摂取する間食のカロリーが200kcal以下になるクッキーを選ぶとよいでしょう。また間食からの糖質量は1日10g以下にするのがおすすめです。

「食感」から選ぶ

おからクッキーは食感の違いによって「ソフトクッキー」と「ハードクッキー」の2種類のタイプが発売されています。

やわらかい食感が楽しめる「ソフトクッキー」は、小さい子どもから高齢者まで食べやすいのが特長です。しかし、柔らかい食感のために小麦粉やバターなどが多く使われていることがあり、カロリーや糖質量が高いことがあります。おいしいからと、食べすぎることのないよう注意が必要です。

噛みごたえがしっかり感じられる固めの「ハードクッキー」は、ボリボリとした食感が特徴的です。しっかり噛んで食べる必要があるので、少量でも満腹感があり、ダイエット中の方に向いています。

「おからの配合量」から選ぶ

クッキーに使われている「おからの量」から選ぶのもよいでしょう。
商品パッケージに記載されている原材料表示で、最初の方に「おから」の記載があるものほど、おからの配合量が多くなります。

商品によっては、小麦粉を使わずにおから100％で作られているものもあります。

糖質量を抑えたい方や、ダイエット中の方、おからの味を楽しみたい方は、おからの配合量が多いクッキーを選ぶとよいでしょう。

【シーン別】おすすめのおからクッキー 3選

管理栄養士

谷岡 友梨さんのコメント

おからクッキーにはさまざまな商品が販売されているので、食べるシーンに合わせて選ぶとよいでしょう。
ダイエット中や糖質制限中におすすめの商品や、食べすぎてしまう方におすすめのもの、家族みんなで楽しめる大容量の商品など、シーンにわけてご紹介します。

【ダイエット中や糖質制限中に】おすすめのおからクッキー 3選

ダイエット中や糖質制限中に食べるおからクッキーは、「低カロリー・低糖質」なものを選びましょう。
また、ハードタイプのおからクッキーは、固いのでしっかり噛んで食べる必要があります。少量でも満腹感を感じられておすすめです。

ロヂナ

すこやか商店 おからクッキー 豆乳 700g 3種類

最安値 2,980円 (税込)

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こんな方に

ダイエット中の方に ・サクッとした食感を楽しみたい方に

健康的なクッキーを選びたい方に

大容量のものを選びたい方に

少量でも満腹感十分！3つの味を楽しめる

「すこやか商店 おからクッキー 豆乳 700g 3種類」は、少量でもしっかり満腹感を感じられるおからクッキーです。3つの味が楽しめるので、気分に合わせて楽しめます。ふんわりサクッとした普通のクッキーのような食感を好む方に。

分類	食品
タイプ	ソフトクッキー
内容量	700g（235g×3袋）
原材料	プレーンクッキー(小麦粉(国内製造：天つ風).ショートニング：植物性成分100%使用.てんさい糖.おから乾燥粉末.豆乳.食物繊維.コーンスターチ.食塩/膨張剤). オレンジクッキー(小麦粉(国内製造).ショートニング.てんさい糖.おから乾燥粉末.砂糖漬けオレンジピール.豆乳.食物繊維.コーンスターチ.食塩/膨張剤).着色料(クチナシ.ベニコウジ).香料） ココアクッキー(小麦粉(国内製造).ショートニング.てんさい糖.おから乾燥粉末.ココア.豆乳.食物繊維.コーンスターチ.食塩/膨張剤)
1枚あたりのカロリー	14kcal
生産地	日本
保管方法	直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存
遺伝子組み換え不使用	記載なし

神林堂

豆乳ダイエットおからクッキーバー25本入り

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こんな方に

いろんな味を楽しみたい方に

食べ過ぎてしまう方に

サクッとした食感を楽しみたい方に

砂糖の半分のカロリー「還元麦芽糖」使用

「豆乳ダイエットおからクッキーバー25本入り」は、おからや豆乳、こんにゃく、オオバコ種皮が使用されたおからクッキーです。個包装タイプなので、食べ過ぎてしまう方やダイエット中の方におすすめです。

分類	食品
タイプ	ソフトクッキー
内容量	500g
原材料	小麦粉、マーガリン、還元麦芽糖、卵、おから粉末、豆乳粉末、こんにゃく粉、オオバコ種皮、ココア、黒ゴマ、紅茶、香料
1枚あたりのカロリー	プレーン：89.5kcal　ゴマ：89.9kcal　ココア：88.6kcal　紅茶：88.5kcal
生産地	日本
保管方法	‎直射日光・高温多湿を避けて保存
遺伝子組み換え不使用	記載なし

ホオリイ　手作りケーキの店

ホオリイ 豆乳おから100%クッキー

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こんな方に

よく噛んで食べたい方に

小麦粉不使用を選びたい方に

いろんな味を楽しみたい方に

しっかり噛んで食べられるハードタイプ

「ホオリイ 豆乳おから100%クッキー」は、プレーン、黒ゴマ、コーヒー、ココア、抹茶の5つの味が楽しめるおから100％クッキーです。小麦粉を一切使わずに作られている固い食感が特徴的。

分類	食品
タイプ	ハードクッキー
内容量	900g
原材料	おから(国内製造）・豆乳・卵・甜菜糖・植物油脂・低トランスマーガリン・グルコマンナン
1枚あたりのカロリー	約26kcal
生産地	日本
保管方法	高温多湿を避け、冷蔵庫など冷暗所に保存
遺伝子組み換え不使用	○

【食べ過ぎを防ぎたい時に】おすすめのおからクッキー 3選

間食を食べすぎてしまう方は、「個包装タイプ」や「おからの配合量が多いもの」がおすすめです。
個包装なら、だらだらと食べ続けるのを防げますし、おからの配合量が多い商品は、しっかりと味を感じられます。
1個ずつ個包装になっているものは持ち歩けるので、ちょっとした空腹時に、カロリーの高いお菓子を食べてしまうのを防ぐのにも向いています。

プリムラ

カフェプリムラ 豆乳おからクッキー 900g

最安値 1,533円 (税込)

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こんな方に

いろんな味を楽しみたい方に

よく噛んで食べたい方に

小麦粉不使用を選びたい方に

小麦粉不使用でおから100％のクッキー

「カフェプリムラ 豆乳おからクッキー 900g」は、小麦粉を一切使用せずに作ったおからクッキーです。コリコリとした堅めの食感が特徴的なので、普段クッキーを食べ過ぎてしまう方に向いています。

分類	食品
タイプ	ハードクッキー
内容量	900g
原材料	おから(国産大豆)、有機豆乳、無塩マーガリン(※原材料に乳を含む)、(白ごま、黒ごま、紅茶、ココナッツ、緑茶、ココア)砂糖、鶏卵
1枚あたりのカロリー	27kcal
生産地	日本
保管方法	高温多湿を避け冷暗所にて保存
遺伝子組み換え不使用	記載なし

ロヂナ

おからクッキー プレミアム 600g 3種類

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こんな方に

外出時に持ち歩きたい方に

しっかり食べ応えを感じたい方に

ザクッとした食感を楽しみたい方に

ボリュームしっかりの個包装クッキー

「すこやか商店 おからクッキー プレミアム 600g 3種類」は、食べ応えをしっかり感じられるスコーンのようなザックリ食感が特徴のおからクッキー。食べ過ぎてしまう方に嬉しい個包装タイプで、外出時に持ち歩きたい方にも便利です。

分類	食品
タイプ	ソフトクッキー
内容量	600g
原材料	小麦粉(国内製造).マーガリン.砂糖.おから乾燥粉末.豆乳 他
1枚あたりのカロリー	43kcal
生産地	日本
保管方法	直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存
遺伝子組み換え不使用	記載なし

AXXEUM

生おからを使った、おからクッキー『かんでね。』

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こんな方に

よく噛んで食べたい方に

国産食材にこだわりたい方に

添加物不使用のものを選びたい方に

国産食材にこだわったかためのクッキー

「生おからを使った、おからクッキー『かんでね。』」は、国産食材と無添加にこだわったハードタイプのおからクッキー。かたい食感なので、ダイエット中の方にもおすすめです。

分類	食品
タイプ	ハードクッキー
内容量	40g
原材料	小麦粉 （北海道産） 粗糖 （鹿児島県産さとうきび） おから （岐阜県産大豆） バター （北海道産） 米油 （国産） 豆乳 （国産大豆） 鶏卵 （国産） はちみつ （国産） ●きな粉クッキー きな粉 （北海道産） ●宇治抹茶クッキー 抹茶 （京都府産） ●黒ごまクッキー 黒胡麻 （香川県産） ●丹波黒豆クッキー 焙煎玄米粉 （国産） 黒大豆 （京都府産）
1枚あたりのカロリー	25kcal
生産地	日本
保管方法	‎常温保存
遺伝子組み換え不使用	記載なし

【家族みんなで分け合いたい時に】おすすめのおからクッキー 3選

家族みんなで分け合いたい方には「大容量のもの」がおすすめです。また小さい子どもや高齢者にも食べやすい「ソフトタイプ」を選ぶのもよいでしょう。
添加物が気になる場合は添加物が使われていない「無添加」のクッキーを選ぶのもいいですね。

ベイク・ド・ナチュレ

豆乳おからクッキー 個包装

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こんな方に

よく噛んで食べたい方に

小麦粉不使用を選びたい方に

外出時に持ち歩きたい方に

2枚1組の個包装タイプ！外出時のおやつに

「ベイク・ド・ナチュレ 豆乳おからクッキー 個包装」は、小麦粉を一切使用していないおから100％のクッキーです。遺伝子組み換えでない国産丸大豆を使用しています。

分類	食品
タイプ	ハードクッキー
内容量	1kg
原材料	おから、片栗粉、豆乳粉、卵、還元麦芽糖、ココナッツオイル、トランスフリーショートニング、ベーキングパウダー、甘酒、カカオニブ、ゴジベリー、アサイー、マルベリー、キヌア、ヘンプパウダー、ヘンプシード、チアシード、ローストアマニ、バジルシード、グルコマンナン
1枚あたりのカロリー	37kcal
生産地	日本
保管方法	直射日光・高温多湿を避けて保存
遺伝子組み換え不使用	○

アクセス数1位

ホオリイ　手作りケーキの店

ホオリイの豆乳おから100%クッキー マンナン入り

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こんな方に

糖質制限中の方に

遺伝子組み換え食材不使用を選びたい方に

小麦粉不使用を選びたい方に

1枚あたりの糖質量はたった約0.8g

「ホオリイの豆乳おから100%クッキー マンナン入り」は、ゴリゴリとしたかたい食感で、甘さ控えめで素朴な味が楽しめます。よく噛んで食べる必要があるので、ダイエット中の間食としてもおすすめです。

分類	食品
タイプ	ハードクッキー
内容量	180g×5袋
原材料	おから(国内製造）・豆乳・卵・甜菜糖・植物油脂・低トランスマーガリン・グルコマンナン・(黒ゴマ・コーヒー・ココア・抹茶)
1枚あたりのカロリー	26kcal
生産地	日本
保管方法	高温多湿を避け、冷蔵庫など冷暗所に保存
遺伝子組み換え不使用	○

ティーライフ

天然生活 おから豆乳ソフトクッキー (1kg)

最安値 1,000円 (税込)

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こんな方に

サクッとした食感を楽しみたい方に

大容量のものを選びたい方に

食べ応えのあるものを選びたい方に

おからクッキーなのにしっとり食べやすい

「天然生活 おから豆乳ソフトクッキー (1kg)」は、おからクッキーにありがちなパサパサした食感やかたさがなく、しっとり食べやすいおからクッキーです。

分類	食品
タイプ	ソフトクッキー
内容量	1㎏（1袋250g×4）
原材料	小麦粉、砂糖、おから、液鶏卵、マーガリン（乳成分・大豆を含む）、チョコレート、豆乳、オレンジピール砂糖漬け、粉末油脂（植物油脂、コーンシロップ）、ココアパウダー、シナモン、砂糖混合異性化液糖、抹茶、クロレラ末／乳化剤、膨張剤、香料、カゼインNa、カロテン色素
1枚あたりのカロリー	記載なし
生産地	日本
保管方法	直射日光、高温多湿を避け常温で密封して保存
遺伝子組み換え不使用	記載なし

【比較一覧表】この記事で紹介している商品

おからクッキーを食べる時の注意点

大豆アレルギーの方が、おからを摂取するのには注意が必要です。

おからの原料である大豆は、アレルギー症状を引き起こしやすい食材の「特定原材料」のうちのひとつです。アレルギーが心配な方は、まず少量を食べて、様子をみるのをおすすめします。万が一、皮膚や喉のかゆみ、湿疹やじんましんなどのアレルギー症状が現れた場合は、すぐに病院を受診しましょう。

また、おからは不溶性食物繊維を多く含みます。不溶性食物繊維は過剰に摂取すると便秘を引き起こす可能性があります。おからクッキーを食べる際は、一緒に水分もしっかりとるように心がけましょう。

おからクッキーについてのQ&A

「おからクッキーは１日何個まで食べてもいい？」「ダイエットによい？」「妊娠中におからクッキーを食べてもいい？」など気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
おからクッキーに関するよくある質問についてお答えしていきます。

おからクッキーは1日何個まで食べてもいい？

おからクッキーは比較的低カロリーなクッキーですが、食べ過ぎには注意が必要です。
商品によってカロリーはさまざまですが、1個あたり40kcal程度のものが多いようです。

おからクッキーからのみ間食を摂る場合は、1日あたり200kcal以内（約5個）に抑えるように心がけましょう。

おからクッキーは、ダイエットにいい？

おからクッキーはカロリーがないわけではありません。ですので、食べ過ぎると太ってしまいます。
おからは水分を吸収して膨らむ性質があり、食物繊維やタンパク質などダイエット中にうれしい栄養が豊富な食品です。

ダイエット効果を求める方は、食べ過ぎに注意してしっかり噛んで食べるように気をつけましょう。

おからクッキーはどこで買える？

おからクッキーはAmazonや楽天市場などのネット通販で購入できますが、スーパーやコンビニでも市販品が手に入る可能性が高いです。

市販のものはネット通販に比べて種類が少ない傾向にあるので、いろんな商品の中からお気に入りを選びたいという方はネット通販がおすすめです。

妊娠中に食べてもいい？

妊娠中の間食として、おからクッキーはおすすめできます。

食物繊維が豊富で、タンパク質やビタミン・ミネラル類も含まれている栄養価の高いおからは、栄養を補う意味でも活躍します。
ただし食べ過ぎは太ってしまったり便秘を悪化させてしまったりする可能性もあるので、摂取量には気をつけましょう。

小麦粉が使われていないおからクッキーはまずい？

おからがたくさん使われているクッキーは魅力的だけれど、小麦粉が使われていないと、おいしくないのでは？と感じる方もいらっしゃいますよね。
確かに、小麦粉が使われていないおからクッキーは味や固さが調整できないので、味を薄く感じてしまったり固く感じてしまったりする可能性があります。

しかし、豆本来の風味や甘味が堪能できるので、おいしくないという訳ではありません。おから本来の味を楽しみたい方には、おから100％のおからクッキーがおすすめです。

まとめ

食物繊維やタンパク質、ビタミンやミネラルを手軽に補えるおからクッキー。
水分を吸収して膨らむので、少量でも満腹感を感じやすく、ダイエット中の間食にもおすすめです。普通のクッキーよりもカロリーや糖質量も抑えられるメリットもあります。

自分の味の好みや目的に合わせて、お気に入りのおからクッキーを探してみてください。