セサミンの効果は？

管理栄養士

谷岡 友梨さんのコメント

セサミンは、ゴマに含まれる「ゴマリグナン」の代表的な成分です。

なかでも注目されているのが、体を酸化ストレスから守る抗酸化作用。さらに、肝機能や脂質代謝との関係についても研究が進められています。

抗酸化作用

セサミンの代表的な働きとして研究されているのが「抗酸化作用」です。

私たちの体には、酸化ストレスから身を守る仕組みが備わっています。
ヒトを対象とした研究でも、セサミン・エピセサミン・ビタミンEを含むサプリメントの摂取によって、抗酸化能の指標が改善したことが報告されています。

年齢とともに健康が気になってきた方にとって、セサミンを飲み続けることは毎日の健康づくりに取り入れやすい成分のひとつといえるでしょう。

肝機能の向上

セサミンは肝臓との関係についても研究されています。

肝機能の指標（ALTまたはAST）がやや高い成人40人を対象とした研究では、セサミンと五味子（ゴミシ）由来成分を含む食品を5か月間摂取したところ、肝機能指標の改善が確認されました。
まだまだ研究段階ではありますが、期待の持てる結果です。

活性酸素の抑制

活性酸素という言葉を聞いたことがない方もいるかもしれません。

呼吸やエネルギー産生に伴って体内では「活性酸素」が生じます。活性酸素は、体内に侵入した細菌やウイルスを退治し、免疫機能を保つ良い役割がありますが、一方で、紫外線やストレス、喫煙などで活性酸素が増えすぎると、酸化ストレスを引き起こし、正常な細胞や血管を傷つけて老化や生活習慣病の原因になります。

セサミン200mgを1日1回、6週間摂取した研究では、酸化ストレスの低下と、抗酸化力（酸化ストレスに抵抗する力）の上昇が確認されました。
こうした研究からも、セサミンと体内の酸化ストレスとの関係が注目されています。

脂肪燃焼効果

セサミンは脂質代謝への働きも研究されています。

ある研究では、セサミンを摂取した人で総コレステロールと悪玉コレステロールの低下が確認されました。しかし、低下しなかったという報告もあります。

一方、体重を直接減らす効果は確認されていません。
「脂肪を燃やしてやせる成分」というよりも、脂質代謝との関係が研究されている成分として捉えるとよいでしょう。

副作用はある？

健康な成人がセサミン・エピセサミンを合計50mg/日、4週間摂取した研究では、重篤な有害事象（セサミンを原因としない副作用も含む）は認められませんでした。

ただし、サプリメントは一度に多く摂ればよいものではありません。また、薬との飲み合わせもあります。商品に記載された摂取目安量を守り、治療中の病気がある方や薬を服用している方は、医師や薬剤師に相談してから利用しましょう。

セサミンサプリの選び方

管理栄養士

谷岡 友梨さんのコメント

ゴマの稀少成分でもあるセサミンを、手軽に摂取できるセサミンサプリ。

セサミンサプリにはさまざまな種類が販売されているので、どんな商品を選べばいいか迷ってしまいますよね。
セサミンサプリを選ぶ際のポイントを3つ紹介していきます。

セサミン含有量が高いものから選ぶ

1日あたりに摂取可能なセサミン含有量が多い商品を選ぶとよいでしょう。
サプリメントでは1日の目安量が5mg〜20mgになるセサミンサプリが多く販売されています。

含有量は商品によってさまざまなので、セサミンサプリを選ぶ際には商品パッケージでセサミン含有量を確認しましょう。

ゴマは脂質の多い食品なので、食べ過ぎには注意が必要です。しかしセサミンサプリのカロリーはそこまで高くないので、気にしすぎる必要はありません。

その他の成分から選ぶ

セサミン含有量が高いものだけでなく、セサミン以外に配合されている栄養成分から選ぶのもよいでしょう。

セサミンサプリでは、セサミン単品の商品よりも他の成分と配合されている商品が多く販売されています。

ビタミンEや亜鉛、食物繊維やニンニクなどさまざまな成分が配合されているので、自分の目的に沿った栄養が補える商品を選ぶといいですね。

コストパフォーマンスの良いものを選ぶ

毎日飲み続けやすい価格のものを選びましょう。

サプリメントは継続的に摂取している方も多いので、商品を選ぶ際には続けやすい価格のものを選ぶとよいでしょう。

現在販売されているセサミンサプリは、1カ月あたり1,000円〜3,000円程度の商品が多く販売されています。価格選定に迷った方は参考にしてみてください。

セサミンサプリ　おすすめ5選

ゴマに含まれている成分のセサミンをとりたい場合は、サプリメントからの摂取がおすすめです。ゴマは脂質が多いので、たくさん食べようとするとカロリーオーバーになってしまう可能性があるので気をつけましょう。

セサミンの含有量や他に配合されている成分、価格に注目して商品を選びましょう。

たくさん販売されているセサミンサプリのうち、おすすめのサプリメントを紹介していきます。ドラッグストアで取り扱っている商品もあるので、ぜひ参考にしてみてください。

サントリーウエルネス株式会社

セサミンEX（イーエックス）

最安値 11,819円 (税込)

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こんな方に

体力が気になる方に

疲れを感じている方に

玄米由来の健康成分オリザプラス配合

サントリーウェルネスの「セサミンEX」は、日常的に疲れを感じる方の寝つき、眠りの深さ、寝覚めという体調の改善します。玄米由来のオリザプラス配合で、健康成分もしっかり摂取できます。

分類	ゴマ加工食品
成分	セサミン
形状	ソフトカプセル
摂取目安量	1日3粒程度
セサミン配合量	10mg
生産国	日本
妊娠中・授乳中の服用	使用不可
服用が可能な年齢	15歳以上

アサヒF&H

ディアナチュラ　黒セサミン ６０粒

最安値 1,210円 (税込)

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こんな方に

セサミン含有量が高いものを選びたい方に

市販のものを選びたい方に

セサミン25mgと亜鉛を手軽に補給可能

アサヒグループの「ディアナチュラ　黒セサミン」は、セサミンに加えてビタミンE・亜鉛・醗酵黒にんにく末・マカエキス末・セレンを配合しています。1日2粒でセサミン25mgと亜鉛を手軽に補給できるので、元気な毎日を送りたい方におすすめです。

分類	栄養機能食品(亜鉛)
成分	セサミン、ビタミンE、亜鉛、醗酵黒にんにく、マカ、セレン
形状	カプセル
摂取目安量	1日2粒程度
セサミン配合量	25mg
生産国	日本
妊娠中・授乳中の服用	使用不可
服用が可能な年齢	15歳以上

サントリーウエルネス株式会社

快眠セサミン

最安値 6,179円 (税込)

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こんな方に

寝付き、眠りの深さ、寝覚めが悪い方に

起床時に疲労感を感じる方に

寝つき、眠りの深さ、寝覚めが気になる方に

サントリーウェルネスの「快眠セサミン」は、健常な中高年の方の寝つき、眠りの深さ、寝覚めという体調を良好に保ちます。テアニンが配合されているので、起床時の疲労軽減をサポートしてくれます。

分類	機能性表示食品
成分	セサミン類、L-テアニン
形状	ソフトカプセル
摂取目安量	1日3粒
セサミン配合量	セサミン類：10mg、L-テアニン：200mg
生産国	日本
妊娠中・授乳中の服用	ー
服用が可能な年齢	ー

株式会社DHC

醗酵黒セサミン+スタミナ　30日分

最安値 1,728円 (税込)

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こんな方に

体力が気になる方に

市販のものを選びたい方に

14種類のスタミナ成分配合セサミンサプリ

DHCの「醗酵黒セサミン＋スタミナ」は、セサミンを含む黒ごまを醗酵･加熱処理した醗酵黒ゴマエキスを配合しています。滋養に役立つ黒ニンニクやマカなどのスタミナ成分14種類も配合されています。スタミナ不足が気になる方におすすめのサプリメントです。

分類	醗酵黒ゴマエキス含有食品
成分	オリーブ油（スペイン製造）、醗酵黒ゴマエキス末（ごまを含む）、高麗人参果実エキス末、黒ニンニク末、ムクナエキス末、ムイラプアマ（幹）エキス末、マカ濃縮エキス末（マカ抽出物、デキストリン）、カツアバエキス末、カンカエキス末、調製ローヤルゼリー、冬虫夏草菌糸体末、トンカットアリエキス末、ペンゾラムエキス末、セレン酵母、亜鉛酵母/ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、ビタミンE、グリセリン脂肪酸エステル、カラメル色素
形状	ソフトカプセル
摂取目安量	1日6粒
セサミン配合量	20mg（醗酵黒ゴマエキス末由来）
生産国	日本
妊娠中・授乳中の服用	かかりつけの医師に相談の上であれば使用可能
服用が可能な年齢	ー

サントリーウエルネス株式会社

DHA&EPA＋セサミンEX

最安値 11,457円 (税込)

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こんな方に

青魚のサラサラ成分を補給したい方

市販のものを選びたい方に

青魚のサラサラ成分DHA・EPA配合

サントリーウェルネスの「DHA&EPA＋セサミンEX」は、セサミンと一緒に食事だけでは摂ることが難しい青魚のサラサラ成分DHA・EPAを摂取できるセサミンサプリメント。その他にも、DPAやオリザプラス、ビタミンEやビタミンDなどの成分も配合されています。

分類	DHA・EPA含有油脂加工食品
成分	DHA・EPA含有精製魚油（国内製造）、ビタミンE含有植物油、米胚芽油、セサミン／ゼラチン、グリセリン、ビタミンD
形状	ソフトカプセル
摂取目安量	1日4粒程度
セサミン配合量	10mg
生産国	日本
妊娠中・授乳中の服用	使用不可
服用が可能な年齢	ー

【比較一覧表】この記事で紹介している商品

商品画像	サントリーウエルネス株式会社	アサヒF&H	サントリーウエルネス株式会社	株式会社DHC	サントリーウエルネス株式会社
商品名	セサミンEX（イーエックス）	ディアナチュラ　黒セサミン ６０粒	快眠セサミン	醗酵黒セサミン+スタミナ　30日分	DHA&EPA＋セサミンEX
特徴	玄米由来の健康成分オリザプラス配合	セサミン25mgと亜鉛を手軽に補給可能	寝つき、眠りの深さ、寝覚めが気になる方に	14種類のスタミナ成分配合セサミンサプリ	青魚のサラサラ成分DHA・EPA配合
最安値	11,819円(税込) 送料：要確認 Amazon 詳細を見る	1,210円(税込) 送料：要確認 楽天 詳細を見る	6,179円(税込) 送料：要確認 Amazon 詳細を見る	1,728円(税込) 送料：要確認 楽天 詳細を見る	11,457円(税込) 送料：要確認 Amazon 詳細を見る
商品リンク	Amazon 11,819円(税込) 送料要確認 Yahoo! 11,819円(税込) 送料無料 楽天 11,820円(税込) 送料要確認 au PAYで 商品を探す	楽天 1,210円(税込) 送料要確認 Yahoo! 1,290円(税込) ＋送料別 Amazonで 商品を探す au PAYで 商品を探す	Amazon 6,179円(税込) 送料要確認 Yahoo! 6,179円(税込) 送料無料 楽天で 商品を探す au PAYで 商品を探す	楽天 1,728円(税込) 送料要確認 Yahoo! 3,000円(税込) 送料無料 Amazonで 商品を探す au PAYで 商品を探す	Amazon 11,457円(税込) 送料要確認 Yahoo! 11,457円(税込) 送料無料 楽天で 商品を探す au PAYで 商品を探す

セサミンをサプリメントで飲むメリット

セサミンは「健康に良いイメージがあるけど、実際に何がからだにいいのかわからない」という方も多いのではないでしょうか。

今回は、セサミンをサプリメントとして飲むメリットについて紹介していきます。

抗酸化作用をもつ

セサミンは、ゴマリグナンというポリフェノールの一種で酸化に強い性質を持つとされています。
そのためセサミンは抗酸化力を向上させてくれる作用が期待できます。日常的に疲れを感じている方が飲むのにおすすめのサプリメントです。

疲れによって寝付きが悪い方や、眠りの深さ・寝覚めの体調をサポートしてくれます。
仕事や家事が忙しく、疲れてしまっている方に向いています。

カロリーを気にせずに摂取できる

ゴマに含まれているセサミンですが、ゴマは脂質が多い食品なので摂取量には注意が必要です。

セサミンを摂取したいがために、ゴマを食べすぎるとカロリーオーバーになって太りやすくなります。

それに比べてサプリメントのセサミンは、カロリーが高すぎない特徴があります。

セサミンを摂取したい場合は、カロリーを抑えて効率よく補えるサプリメントからの摂取がおすすめです。

目的に合わせた他の成分も補える

セサミンサプリはセサミン単品ではなく、他の成分と配合されている商品がほとんどです。

自分の目的に沿ったセサミン以外の成分も、一緒に補えるメリットがあります。

例えば血中中性脂肪を低下させる働きのあるDHA・EPAや、働き盛りの方に人気の黒にんにくや亜鉛、マカなども配合されているサプリメントも販売されています。

美容に嬉しい成分でもあるポリフェノールやビタミンEなどが配合されている商品もあります。

セサミンを飲む際に注意することはある？

セサミンをサプリメントから摂取する場合、ごまアレルギーの方は注意が必要です。

ごまは、消費者庁が定めているアレルギー症状を引き起こしやすい食材の「特定原材料に準ずるもの」に含まれている食品です。

また喘息の既往歴がある場合も、サプリメントでのゴマの摂取によりアレルギー反応を引き起こす可能性があるため気をつけましょう。

皮膚のかゆみや湿疹、呼吸器の異常などのアレルギー症状が現れた場合はサプリメントを中止して、病院を受診して下さい。

セサミンに関するQ&A

「セサミンはアンチエイジングのサポートをするって本当？」「高血圧にいいの？」など気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

今回は、セサミンについてのよくある質問にお答えしていきます。

アンチエイジングのサポートをするって本当？

「若返りにいい」「アンチエイジングにいい」と聞いて、セサミンサプリを摂取している方が多いように感じます。

しかし、セサミンサプリがアンチエイジングに有効であるという科学的根拠は現在ありません。

高血圧の人におすすめ？

ゴマたんぱく質分解物であるゴマペプチドは、「血圧が高めの方に適する」という保健用途の表示ができる特定保健用食品に許可されている成分です。

ゴマペプチドのサプリメントも販売されているので、探してみてください。

食品で摂るなら？ゴマ以外に含まれている？

セサミンは、ゴマにしか含まれていないゴマリグナンの一種です。

ゴマの中でも1粒あたりにごく少量しか含まれていないので、セサミンを摂取したい場合はサプリメントがおすすめです。

ゴマは食べすぎると脂質が過剰になりやすいので、食べ過ぎに注意しましょう。

コレステロールを下げる効果はある？

セサミンは、コレステロールへの働きも注目されている成分です。
7つの臨床試験をまとめた研究では、セサミンの摂取により、総コレステロールと悪玉コレステロール（LDLコレステロール）が低下しました。

また、糖尿病患者を対象にゴマやゴマ由来成分を調べた2025年の研究でも、総コレステロールやLDLコレステロールの低下が報告されています。ただし、研究によって結果にばらつきがあるため、今後さらなる検証が必要です。

セサミンサプリはどこで購入できる？

スーパーやドラッグストアでも取り扱っている場合があります。

しかし、どこの店舗にも置いてあるサプリメントの種類ではないため、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などのネット通販がおすすめです。

まとめ

いかがでしたでしょうか。
セサミンはゴマに含まれている成分ですが、ゴマから摂取しようと思っても微量にしか含まれていないのでサプリメントからの摂取がおすすめの成分です。

ゴマは脂質が多いので、セサミンを摂取したいからといって食べすぎるとカロリーオーバーになってしまう可能性もあります。

セサミンを補いたい方は、サプリメントを飲み続けて試してみてください。