無塩トマトジュースとは

管理栄養士

小山 有美さんのコメント

無塩トマトジュースとは、食塩を加えていないトマトジュースです。

塩を加えていないので、トマト本来の味わいが楽しめ、スープやカレーの隠し味など、料理にも使えます。
もちろん野菜不足を感じた時にも、手軽に飲んで栄養補給ができ、塩分摂取量を気にされている方にも嬉しいですね。
バラエティに富んだ商品が販売されているので、缶入り、パック入り、ペットボトルと好みにあわせて商品を選べます。長期保存ができものも多いので、もしもの時のための備蓄食としても役立つ商品です。

機能性表示食品としての無塩トマトジュース

無塩トマトジュースの選び方

トマトジュースの原材料は、とてもシンプルで、原材料はトマトのみの商品がほとんどです。無塩トマトジュースを選ぶポイント気をつけたいポイントは3つあります。

すなわち、
➀機能性表示食品であるか
➁ストレートタイプか濃縮還元か
➂オーガニックトマトを使用した商品か
です。

3つのポイントを重視して商品を選び、トマトジュースを楽しみましょう。

①機能性表示食品であるか

機能性表示食品制度とは、国の定めるルールに基づき、事業者が食品の安全性と機能性に関する科学的根拠などの必要な事項を、販売前に消費者庁に届け出れば機能性を表示できる制度です。トマトジュースでは、トマトに含まれるリコピンやGABAについて機能性が表示された商品が販売されています。
同じトマトジュースの機能性表示食品といっても、メーカーによって表示成分には違いがあり、注意が必要です。

②ストレートタイプか濃縮タイプか

果実や野菜を使ったジュースの製法には「濃縮還元」「ストレート」の2種類があります。濃縮還元は野菜や果実を搾った後、水分を除き保管しやすくした濃縮原料に水分を加え、元の濃度に戻す製法です。濃縮中にジュースの香気成分が抜けるため香りは減少します。ストレートは濃度を調整せず、搾った野菜や果実をそのまま商品にしていますので、原料に近い味わいを楽しめます。製法が異なっても栄養成分に大きな違いはありません。

③オーガニックトマトを使用した商品

シンプルな原材料で作られるトマトジュースですから、トマトの品質にはこだわりたいですよね。化学的に合成された肥料や農薬を使用せず、自然がもともと持っている力を活かして育てたのがオーガニックトマトです。「有機・オーガニック」と表示できるのは農林水産省の品質基準に合格した商品のみで、「有機JAS認定マーク」がついていますので、チェックして選びましょう。

おすすめの無塩トマトジュース9選

3つのポイントを元に選んだおすすめの無塩トマトジュースをご紹介します。

原材料のトマトによって味が決まるといっても過言ではないトマトジュース。甘み、酸味など味の好みも人それぞれ違います。
食品ですので、気軽に始めやすく料理にも使えてアレンジもきき、飽きづらいのも特長です。お気に入りのトマトジュースを見つけ、毎日飲み続けられるといいですね。

機能性表示食品のトマトジュースをお探しの方におすすめ

機能性表示食品の記載があるトマトジュースを3種類ご紹介します。リコピンやGABAについて機能性表示が認められている商品となります。3食のバランスのよい食事が前提となりますが、日頃の食生活に取り入れてみてくださいね。

アクセス数1位

カゴメ

トマトジュース　食塩無添加 ７２０ｍｌ

最安値 246円 (税込)

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こんな方に

飲みやすいトマトジュースをお探しの方に

血圧、コレステロールが気になる方に

リコピンとGABAを含む機能性表示食品

リコピンには血中HDLコレステロールを増やす機能が、GABAには高めの血圧を下げる機能が報告されています。サラッとして飲みやすいトマトジュースです。1日コップ1杯を目安に飲み過ぎないようにしましょう。

分類	機能性表示食品
届け出効果	本品にはリコピンとGABAが含まれます。リコピンには血中HDL(善玉) コレステロールを増やす機能が、GABAには高めの血圧を下げる機能があることが報告されています。
内容量	720ml
タイプ	濃縮還元
口当たり	さらさら
味の特徴	トマトの甘みを感じ、飲みやすい
カロリー	39kcal/200ml当たり
リコピン	15.9〜27.8mg/200ml当たり
GABA	24mg/200ml当たり

ゴールドパック株式会社

信州・安曇野トマトジュース（無塩）（ストレート）190g

最安値 430円 (税込)

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こんな方に

血圧が気になる方に

トマト本来の味わいを楽しみたい方に

完熟トマトを絞っているのでトマト本来の甘みが楽しめる

完熟トマトをそのまま絞ったストレート製法のトマトジュース。水を加えていないのでトマト本来の味わいが楽しめます。GABAが含まれ、血圧が高めの方の血圧を下げる機能が報告されており、健康に気をつかう方におすすめの商品です。

分類	機能性表示食品
届け出効果	本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。
内容量	190g
タイプ	ストレート
口当たり	濃厚
味の特徴	酸味が強い
カロリー	34kcal/190g当たり
リコピン	記載なし
GABA	30mg/190g当たり

伊藤園

健康GABAトマト 160g

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こんな方に

トマトの青臭さが苦手な方に

飲みきりサイズを希望する方に

GABAの4つの機能をこれ1本で！

トマトに含まれる成分の一つGABAを1本当たり100mg含有し、血圧が高めの方の健康な血圧をサポートします。さらに、睡眠の質（眠りの深さ）の向上、加齢によって低下する認知機能の一部である、記憶力（見たり聞いたりしたことを思い出す力）の向上と一時的な精神的ストレスの軽減をサポートします。

分類	機能性表示食品
届け出効果	本品には「GABA」が含まれます。GABAには以下の機能があることが報告されています。①血圧が高めの方の血圧を下げる②睡眠の質（眠りの深さ）の向上に役立つ③加齢によって低下する認知機能の一部である、記憶力（見たり聞いたりしたことを思い出す力）の向上に役立つ④一時的な精神的ストレスを軽減する。
内容量	160g
タイプ	濃縮還元
口当たり	濃厚
味の特徴	マイルドな味
カロリー	62kcal/160g
リコピン	16mg/160g当たり
GABA	100mg/160g当たり

ストレートタイプか濃縮タイプかを重視する方におすすめ

ストレート製法で作られたトマトジュースと、濃縮還元製法で作られたトマトジュースをご紹介します。先ほども説明しましたが、製法が違っても栄養成分に大きな差はなく、大きく違うのはその味わいになります。自分の好みのジュースだと続けやすいので、最初はいくつか試してみて選びましょう。

デルモンテ

デルモンテ　トマトジュース無塩Ｐ ９００ｇ

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こんな方に

濃厚なトマトジュースが好みの方に

料理に使用したい方に

トマトの甘みと旨味にこだわったトマトジュース

原産国が異なる様々なトマトをブレンドして作ったジュース。トマトの甘み、旨みにこだわり、とろりとした飲みごたえに仕上がっています。濃厚なトマトの味わいが強いので、料理に使用することもできます。

分類	トマトジュース
届け出効果	–
内容量	900g
タイプ	濃縮還元
口当たり	濃厚、とろり
味の特徴	甘みがある
カロリー	43kcal/200ml当たり
リコピン	18.0〜29.0mg/200ml当たり
GABA	53.0〜245.0mg/200ml当たり

カゴメ株式会社

カゴメ　トマトジュースプレミアム　食塩無添加 195ml

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こんな方に

トマト本来の味わいを楽しみたい方に

トマトの品質にこだわる方に

生トマトをかじったようなフレッシュな味わいのトマトジュース

国産トマトを使用したストレートタイプのトマトジュース。まるで生のトマトをかじったようなフレッシュな味わいと爽やかな香りが楽しめます。トマトは契約農家の方が丁寧に育てており、品質も保証されています。こだわりの詰まったトマトジュースです。

分類	トマトジュース
届け出効果	–
内容量	195ml
タイプ	ストレート
口当たり	さらさら
味の特徴	生トマトをかじったような美味しさ
カロリー	37kcal/195ml当たり
リコピン	21mg/195ml当たり
GABA	120mg/195ml当たり

ナガノトマト株式会社

信州生まれのおいしいトマト　食塩無添加 190g

最安値 248円 (税込)

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こんな方に

さらっとした口当たりが好みの方に

トマトの甘みを楽しみたい方に

独自ブランドトマトを使用したストレートタイプのトマトジュース

ナガノトマト独自のブランドトマト「愛果」を100％使用。愛情込めて育てたトマトをそのまま搾っただけのストレートタイプです。完熟したトマトの甘みと香り、サラッとした口当たりが特徴の飲みやすいジュースです。

分類	機能性表示食品
届け出効果	本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。
内容量	190g
タイプ	ストレート
口当たり	さらっとしている
味の特徴	完熟したトマトの甘みと香り
カロリー	32kcal/190g当たり
リコピン	17.9mg/190g当たり
GABA	95mg/190g当たり

オーガニック素材を重視する方におすすめ

お子様から大人まで家族みんなでトマトジュースを楽しめる、オーガニックのトマトジュースを3種類ご紹介します。有機JAS認証規格の商品もありますので、赤ちゃんの離乳食にトマトジュースを使いたいママさんにもおすすめします。

有限会社やさか共同農場(島根県那賀郡弥栄村)

自然の味そのまんま　国産有機トマトジュース 720ml

最安値 1,300円 (税込)

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こんな方に

オーガニックにこだわる方に

トマト本来の味わいを楽しみたい方に

完熟トマトなんと14個分！トマトの美味しさが詰まったジュース

1本に国産有機トマトがなんと14個分も入っています！遺伝子組み換え食品も使用しておらず、無塩なので赤ちゃんの離乳食、料理にも使用できます。さっぱりとしたのどごしの良い太陽の恵みが詰まったジュースです。

分類	有機トマトジュース
届け出効果	–
内容量	720ml
タイプ	ストレート
口当たり	さらっとしている
味の特徴	さっぱりしてのどごしがよい
カロリー	33kcal/200ml当たり
リコピン	記載なし
GABA	記載なし

光食品株式会社

ヒカリ　オーガニックトマトジュース 190g

最安値 151円 (税込)

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こんな方に

トマトの青臭さが苦手な方に

サラッとしたトマトジュースをお好みの方に

完熟トマトを使用した有機JAS認定トマトジュース

トマトは海外産オーガニックトマトペーストを使用。完熟トマトを使用した有機JAS認定のトマトジュースです。香料、保存料なども使用しておらず、トマトの味をダイレクトに味わえます。トマトの青臭さを感じず、クセがないので料理にも使用できます。

分類	トマトジュース
届け出効果	–
内容量	190g
タイプ	濃縮還元
口当たり	さらっとしている
味の特徴	青臭さがない
カロリー	32kcal/190g当たり
リコピン	記載なし
GABA	記載なし

株式会社コーミ

有機栽培食塩無添加トマトジュース 190g×6缶パック

最安値 1,010円 (税込)

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こんな方に

オーガニックにこだわる方に

お子様に飲んで欲しい方に

家族みんなで飲める、有機栽培トマトを使用したジュースです

有機栽培トマトを使用し、有機JAS認証規格認証のトマトジュースです。お子様から大人まで、家族みんなで飲むことができるトマトジュースです。190gの飲みきりサイズなのも嬉しいポイントです。

分類	トマトジュース
届け出効果	–
内容量	190g×6缶パック
タイプ	濃縮還元
口当たり	さらっとしている
味の特徴	飲みやすい
カロリー	20kcal/100g当たり
リコピン	8.5mg/100g当たり
GABA	記載なし

無塩トマトジュースで気を付けることはある？

無塩トマトジュースについてのQ&A

無塩トマトジュースについて、よくある質問に答えていきます。参考にしてください。

無塩トマトジュースのカロリーはどのくらいですか。

1杯（190g）で約32kcalです。他のジュースに比べ、低カロリーなのでダイエット中にジュースが飲みたくなった時は、トマトジュースを選ぶとよいでしょう。
ビタミンなどの野菜の栄養を、しっかりとることもできます。

無塩トマトジュースを離乳食に使用してもいいですか。

食塩無添加のトマトジュースであれば、赤ちゃんの離乳食に使用することができます。使用する際は原材料を確認し、より安心な表示がついたシンプルな商品を選ぶようにしましょう。

料理に使用する以外に、アレンジ方法はありますか。

牛乳や豆乳と合わせたり、ビールと1：1で割りカクテル風に飲んだりなどのアレンジ方法があります。レモン汁を加えて酸味を追加し、汗をかいた時の熱中症対策としてもおすすめです。

トマトジュースを飲んでいれば、血圧が下がりますか。

機能性表示食品表示がある商品は血圧を下げる効果が報告されていますが、トマトジュースだけを飲んでいれば血圧が下がるのではありません。
あくまでも補助する目的の食品ですのでバランスのよい食事を3食とることが前提ですので、注意しましょう。

まとめ

無塩トマトジュースについて選び方やおすすめ商品をご紹介しました。無塩トマトジュースはトマト本来の味わいが楽しめるので、料理やドリンク等アレンジしやすいところが魅力的ですね。
缶入り、ペットボトル入りの商品は保存性にも優れているので災害時の備蓄食、熱中症予防にも役立ちます。
無塩トマトジュースを今日から始めてみませんか？