バナナの栄養価

手軽に食べられるバナナには、さまざまな栄養が含まれています。栄養価の高いバナナは、忙しい日の朝食や間食にもおすすめの果物です。

バナナの栄養成分について説明していきます

カロリー、栄養成分

日本食品成分表2020年版（八訂）より、バナナには100gあたりに93kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.2g、炭水化物22.5g、糖質21.4g、食物繊維1.1g
が含まれています。

バナナにはカリウムやマグネシウムなどのミネラル類や、ビタミンB群なども豊富に含まれている栄養価の高い果物です。

また若々しく輝きたい方にうれしいポリフェノールや、休息サポートをしてくれるトリプトファンも豊富に含まれています。

バナナの健康効果

栄養価の高いバナナには、からだにうれしいメリットがたくさんあります。

バナナを食べることで、どんなメリットがあるのでしょうか。今回はバナナの健康効果についてご紹介します。
高めの血圧を低下させる “バナナは生鮮食品ですが、GABA配合の機能性表示食品も販売されています。GABAは、高めの血圧を低下させる機能があることが報告されている成分です。

健康維持のために食べたい方や高めの血圧が気になる方は、GABA配合の機能性表示食品のバナナを選ぶとよいでしょう。商品によって1日の摂取目安量が違っているので、公式サイトや商品ラベルからチェックしてみてください。

毎朝のスッキリをサポート

バナナには毎朝のスッキリに役立つ食物繊維やマグネシウム、フラクトオリゴ糖が豊富に含まれています。

難消化性デキストリン（食物繊維）は、おなかの調子を整える機能が報告されている成分です。またフラクトオリゴ糖は、お通じが気になる方の腸内のビフィズス菌を増やし、おなかの調子を整えることが報告されています。

毎朝のスッキリに悩む方は、ぜひ毎日の食事にバナナを取り入れてみてください。

パンパンに悩む方に

バナナには、ミネラル成分であるカリウムも豊富に含まれています。

カリウムは、正常な血圧を保つのに必要な栄養素です。

長時間同じ体制で作業する方や、パンパンに悩む方は、ぜひバナナを普段の食事で取り入れてみてください。

効率よく栄養補給できる

バナナの主成分は糖質です。ゆっくり時間をかけてエネルギーに変換されるデンプンと、短時間でエネルギーに変換されるブドウ糖の2種類がバランスよく含まれているメリットがあります。

即効性のあるエネルギー源としても、持続性のあるエネルギー源としても活躍する果物類です。

そのためスポーツ前後の栄養補給や、子どもの間食、忙しい日の朝食として取り入れるのもよいでしょう。

おいしいバナナの選び方

農林水産省より2020（令和2）年度の生鮮果実の消費量は、バナナが最も多かったと発表されています。

気軽に購入できてすぐに食べられるなど、メリットが多い果物です。おいしいバナナを選ぶ際に、気をつけておきたいポイントを3つご紹介します。

全体が黄色く鮮やかで、ずっしりと重みのあるものを選ぶ

スーパーなどで購入する際は、全体が黄色く鮮やかなものを選びましょう。1本1本が太くて、ずっしりと重みが感じられる大きいサイズのものを選ぶのがおすすめです。

房の軸部分が太いものほど、うま味がしっかり感じられておいしく召し上がれます。

購入時には、表面に傷や凹みがないかも確認しておくとよいでしょう。

産地から選ぶ

バナナは栽培される産地によって味が違ってきます。

バナナの生産国が最も多い国はインドですが、日本で販売されているもので最も多いのは、「フィリピン産」のバナナです。甘みが強いわりに、あっさりとしていて食べやすい特徴があるので日本人に人気です。

ねっとりとした食感を求める場合は「台湾産」がおすすめです。甘みが強いものを選びたい場合は「エクアドル産」から選ぶのもよいでしょう。

シュガースポットがあるものから選ぶ

すぐに完熟のものを食べたい場合は、シュガースポット（黒い斑点）があるものから選ぶのもよいでしょう。
シュガースポットが表面にあるバナナは、身が柔らかく甘みも強い特徴があります。

かたい食感のバナナを好む方や、お菓子作りなどで身が崩れるのを避けたい方、すぐに食べ切れない場合はシュガースポットがないバナナが向いています。

【目的別】おすすめのバナナ 11選

管理栄養士

谷岡 友梨さんのコメント

食物繊維やビタミン、ミネラルなど日本人が不足しがちな栄養を手軽に補えるバナナ。

今回は高めの血圧が気になる方やおいしいバナナを選びたい方、ギフト用として選びたい方など、目的別におすすめのバナナをご紹介します。

【高めの血圧が気になる方に】おすすめのバナナ 3選

アクセス数1位

株式会社スミフルジャパン

甘熟王 ゴールドプレミアム

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こんな方に

血圧が高めの方に

濃厚な甘さのバナナを選びたい方に

もっちりとした食感を楽しみたい方に

もっちり食感と濃厚な甘みがおいしい

「甘熟王 ゴールドプレミアム」は、スーパーでも手に入りやすい機能性表示食品のバナナです。フィリピン産のバナナで、もっちりとした食感と濃厚な甘みが楽しめます。

分類	生鮮食品・機能性表示食品（GABA）
有効成分（1日摂取目安量の含有量）	GABA（γ-アミノ酪酸）（10mg）
届け出表示	本品にはGABAが含まれ、GABAを20mg/日摂取すると、高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。本品を可食部120g（1～2本）食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。
内容量	1房
100gあたりのカロリー	86kcal
100gあたりの糖質	記載なし
100gあたりの食物繊維	記載なし
原料産地	フィリピン産
販売価格	記載なし
1日摂取目安量	可食部120g（1～2本）を生でお召し上がりください。
使用が可能な年齢	疾病に罹患していない方（未成年者、妊産婦及び授乳婦を除く。）

株式会社ドール

Dole（ドール）バナナ　プレミアムスウィート

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こんな方に

血圧が高めの方に

甘くてあっさりしたバナナを選びたい方に

自社管理地栽培のものを選びたい方に

血圧が高めの方の血圧を下げるGABA配合

「Dole（ドール）バナナ　プレミアムスウィート」は、血圧が高めの方におすすめの機能性表示食品のバナナです。1日に1〜3本食べると、機能性が報告されている1日あたりの機能性関与成分の量の50％が摂取可能です。

分類	生鮮食品・機能性表示食品（GABA）
有効成分（1日摂取目安量の含有量）	GABA（6.2mg）
届け出表示	本品にはGABAが含まれ、GABAを12.3mg/日摂取すると、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品を可食部120g（1~3本）食べると機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。
内容量	1房
100gあたりのカロリー	93kcal
100gあたりの糖質	21.4g
100gあたりの食物繊維	1.1g
原料産地	フィリピン産
販売価格	記載なし
1日摂取目安量	可食部120g（1～3本）を目安に生でお召し上がりください。
使用が可能な年齢	疾病に罹患していない方（未成年者、妊産婦（妊娠を計画している方を含む。）及び授乳婦を除く。）

株式会社ファーマインド

メキシコ産　バナナ濃味とろうま

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こんな方に

血圧が高めの方に

甘みが強いバナナを選びたい方に

なめらかな食感を楽しみたい方に

甘みが強くなめらかな食感が特徴的

「メキシコ産　バナナ濃味とろうま」は、メキシコ産のバナナを自家室で熟成させた機能性表示食品のバナナ。甘みの強いバナナを求める方やなめらかな食感を楽しみたい方におすすめです。

分類	生鮮食品・機能性表示食品（GABA）
有効成分（1日摂取目安量の含有量）	GABA（6.2mg）
届け出表示	本品にはGABAが含まれ、GABAを12.3mg/日摂取すると、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品を可食部120g（2本）食べると、機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。
内容量	1房
100gあたりのカロリー	93kcal
100gあたりの糖質	記載なし
100gあたりの食物繊維	記載なし
原料産地	メキシコ産
販売価格	記載なし
1日摂取目安量	可食部120g（2本）を目安に生でお召し上がりください。
使用が可能な年齢	正常な血圧の方、また血圧が低めの方、お子さまや赤ちゃんでも、安心して召し上がれます。

【毎日おいしく食べたい方に】おすすめのバナナ 5選

株式会社ドール

極撰バナナ

最安値 4,980円 (税込)

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こんな方に

もっちりとした食感を楽しみたい方に

甘みが強いバナナを選びたい方に

高地栽培のものを選びたい方に

高地栽培で作られた甘みの強いバナナ

「極撰バナナ」は、標高500ｍ以上の高地で作られたバナナで、強い甘みが特徴です。もっちりした食感を好む方にもおすすめです。

分類	生鮮食品
有効成分（1日摂取目安量の含有量）	なし
届け出表示	届け出なし
内容量	1房
100gあたりのカロリー	93kcal
100gあたりの糖質	21.4g
100gあたりの食物繊維	1.1g
原料産地	フィリピン産
販売価格	記載なし
1日摂取目安量	なし
使用が可能な年齢	記載なし

豊洲市場ドットコム

『台湾バナナ』北蕉種 1房 約1.5kg

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こんな方に

ねっとりした食感を楽しみたい方に ・スーパーで手に入りにくいバナナを食べてみたい方に

糖度が高いバナナを選びたい方に

もっちりした食感を楽しみたい方に

日本では珍しい台湾産のバナナ

「『台湾バナナ』北蕉種 1房 約1.5kg」は、ねっとりとしたやわらかい食感が楽しめる台湾産のバナナです。糖度が高くほどよい酸味がおいしく召し上がれます。

分類	生鮮食品
有効成分（1日摂取目安量の含有量）	なし
届け出表示	届け出なし
内容量	1房
100gあたりのカロリー	記載なし
100gあたりの糖質	記載なし
100gあたりの食物繊維	記載なし
原料産地	台湾
販売価格	2,160円
1日摂取目安量	なし
使用が可能な年齢	記載なし

株式会社ドール

低糖度バナナ

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こんな方に

料理やお菓子作りで使いたい方に

さっぱりした甘みが好きな方に

さっぱりして甘すぎない低糖度のバナナ

「低糖度バナナ」は、甘いバナナよりさっぱりした味のものが好きな方におすすめです。料理やお菓子作りでバナナを使いたい方にも向いています。

分類	生鮮食品
有効成分（1日摂取目安量の含有量）	なし
届け出表示	届け出なし
内容量	1房
100gあたりのカロリー	93kcal
100gあたりの糖質	21.4g
100gあたりの食物繊維	1.1g
原料産地	フィリピン産
販売価格	記載なし
1日摂取目安量	なし
使用が可能な年齢	記載なし

株式会社スミフルジャパン

有機栽培バナナ

最安値 6,980円 (税込)

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こんな方に

有機JAS認定マーク付きを選びたい方に

ねっとりした食感を楽しみたい方に

甘みと酸味のバランスがいいものを選びたい方に

有機JASマーク付きメキシコ産バナナ

「有機栽培バナナ」は、農薬や化学肥料不使用の畑で栽培したオーガニックバナナです。甘みと酸味のバランスが良く、ねっとりとした食感が楽しめます。有機JAS認定マーク付きのものを選びたい方におすすめです。

分類	生鮮食品
有効成分（1日摂取目安量の含有量）	なし
届け出表示	届け出なし
内容量	1房
100gあたりのカロリー	記載なし
100gあたりの糖質	記載なし
100gあたりの食物繊維	記載なし
原料産地	メキシコ産
販売価格	記載なし
1日摂取目安量	なし
使用が可能な年齢	記載なし

株式会社スミフルジャパン

熟撰おいしいバナナ

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こんな方に

甘みとコクが強いものを選びたい方に

バナナ好きな方に

甘さとコクが特徴のエクアドル産バナナ

「熟撰おいしいバナナ」は、エクアドルにあるスミフル管理農園で栽培したバナナです。甘さとコクがしっかり感じられます。バナナの味をしっかり感じたい方や、バナナ好きな方におすすめです。

分類	生鮮食品
有効成分（1日摂取目安量の含有量）	なし
届け出表示	届け出なし
内容量	1房
100gあたりのカロリー	記載なし
100gあたりの糖質	記載なし
100gあたりの食物繊維	記載なし
原料産地	エクアドル産
販売価格	記載なし
1日摂取目安量	なし
使用が可能な年齢	記載なし

【ギフトに】おすすめのバナナ 3選

シモダ産業株式会社

越後バナーナ ギフト 350g以上

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こんな方に

甘くてとろりとした食感のバナナを選びたい方に

ギフトにおすすめの化粧箱入りを選びたい方に

国産バナナを選びたい方に

皮ごと食べられる！新潟県産バナナ

「越後バナーナ ギフト 350g以上」は、個包装タイプの新潟県産バナナです。珍しい皮ごと食べられるバナナなので、ギフトとして贈るのもおすすめです。甘くてとろりとした食感が楽しめます。

分類	生鮮食品
有効成分（1日摂取目安量の含有量）	なし
届け出表示	届け出なし
内容量	350g（3～5本）
100gあたりのカロリー	記載なし
100gあたりの糖質	記載なし
100gあたりの食物繊維	記載なし
原料産地	日本（新潟県）
販売価格	記載なし
1日摂取目安量	なし
使用が可能な年齢	記載なし

有限会社ミキフルーツサービス

ペンギン印バナナ アポ山スーパー800 個別包装入り 手提げ袋付き

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こんな方に

個包装のものを選びたい方に

手提げ袋付きのものを選びたい方に

手土産として渡したい方に

手提げ袋付きの個包装バナナ

「ペンギン印バナナ アポ山スーパー800 個別包装入り 手提げ袋付き」は、手土産にもおすすめの手提げ袋付きの個包装バナナです。小さい子どもがいる家への訪問時にもおすすめです。

分類	生鮮食品
有効成分（1日摂取目安量の含有量）	なし
届け出表示	届け出なし
内容量	1本
100gあたりのカロリー	記載なし
100gあたりの糖質	記載なし
100gあたりの食物繊維	記載なし
原料産地	フィリピン産
販売価格	1,080円
1日摂取目安量	なし
使用が可能な年齢	記載なし

株式会社ひなた

よさ恋バナナ

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こんな方に

ギフトにおすすめの化粧箱入りを選びたい方に

個包装のものを選びたい方に

国産バナナを選びたい方に

無添加にこだわりたい方におすすめ

「よさ恋バナナ」は、除草剤、防腐剤、化学肥料を使わずに栽培された国産バナナです。高級フルーツとしてギフトにもおすすめです。ギフト用には箱に梱包してくれます。

分類	生鮮食品
有効成分（1日摂取目安量の含有量）	なし
届け出表示	届け出なし
内容量	600g以上（3～5本）
100gあたりのカロリー	記載なし
100gあたりの糖質	記載なし
100gあたりの食物繊維	記載なし
原料産地	日本（高知県）
販売価格	5,300円
1日摂取目安量	なし
使用が可能な年齢	記載なし

【比較一覧表】この記事で紹介している商品

バナナを食べる時に知っておきたいこと

健康維持のためや毎日の栄養補給、ギフト用にもおすすめのバナナ。
「バナナはいつ食べるのが効果的？」「1日に何本まで食べられる？」など疑問に思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。
バナナを食べる時に知っておきたいことについて説明します。

バナナはいつ食べるのが効果的？

朝バナナがブームになっていましたが、「実際のところバナナはいつ食べるのが効果的？」と気になる方も多いですよね。
バナナの主成分は、からだのエネルギー源になる糖質です。元気を補いたい方は、朝食の時間や運動の前後に食べるのが向いています。

健康のためにバナナを取り入れたい方は、空っぽの腸を刺激できる朝食時に食べるとよいでしょう。毎日食べることを習慣化することで、より効果的にバナナを食べられます。

1日に何本まで食べられる？

厚生労働省と農林水産省が、健康増進や生活習慣病予防のために策定した「食事バランスガイド」では、1日あたり200gの果物を摂取することが推奨されています。
バナナは商品にもよりますが、1本の可食部は約100gなので、1日1〜2本食べるとよいでしょう。

機能性表示食品のバナナを選ぶ場合は、公式サイトや商品パッケージに1日摂取目安量が記載されているので、参考にして食べるのもいいですね。

バナナは食べ過ぎるとどうなる？

健康にいい栄養素がたくさん含まれているバナナですが、食べ過ぎには注意が必要です。
バナナのカロリーは、1本あたり93kcal程度。ボリュームがある割に低カロリーなメリットがあります。しかし食べ過ぎると太ってしまうので気をつけましょう。

またバナナに多く含まれる不溶性食物繊維は、食べ過ぎることで便秘を悪化させてしまう恐れもあります。水分も一緒にしっかり摂取して、毎日食べる場合は1日1〜2本程度に抑えてておくとよいでしょう。

バナナについてのQ&A

「シュガースポットは何がいいの？」「皮が黒くなったバナナは食べられない？」「朝バナナの効果は？」「バナナはダイエットに効果ある？」など、気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
バナナに関するよくある質問についてお答えしていきます。

シュガースポットは何がいいの？

バナナの皮の表面にできるシュガースポット（黒い斑点）。

 

シュガースポットは熟したバナナに現れる斑点です。

 

甘みが強くやわらかい食感を楽しみたい方や食べごろの時期に食べたいという方は、シュガースポットが現れ出してから食べるとよいでしょう。

皮が黒くなったバナナは食べられない？

皮全体が黒くなったバナナを見ると、食べられるのか不安になりますよね。

 

バナナは冷蔵庫などの寒い場所で保管すると、低温障害を引き起こして変色してしまいます。皮をむいてみて、果肉まで変色していないようであれば食べられます。

 

ただし変な匂いがしたり、カビが生えていたりする場合は腐っている可能性があるので気をつけましょう。

朝バナナの効果は？

一時期ブームになった朝バナナ。朝バナナにはどんな効果があるのか気になりますよね。

 

・活動に必要なエネルギーを手軽に補給できる

・低カロリーで胃腸への負担が少ない

・毎朝のスッキリをサポートする

 

朝は忙しい人がほとんどで、食事を摂らない人も多い時間帯。朝バナナにはさまざまなメリットがあるので、普段朝食をとらないという方は、手軽に食べられるバナナを試してみてください。

バナナはダイエットに効果ある？

バナナは比較的低カロリーで、食物繊維やフラクトオリゴ糖など、おなかの調子を整える成分が含まれています。バナナを食べることで痩せるわけではありませんが、便秘がちな方のダイエット中にはおすすめの食材です。

 

ただし食べ過ぎると太ってしまうので、食べる量には気をつけましょう。

 

普段の食事量が多い方は、食事量を減らしてからバナナを食べるようにしましょう。

美肌のためにはバナナがいいって本当？

バナナには、皮膚や粘膜の健康維持を助ける成分であるビタミンB1やビタミンB2、ビタミンB6、ナイアシンなどのビタミンが豊富に含まれています。

 

美肌を目指す方や、普段偏った食生活を送っている方におすすめです。

まとめ

日本人が不足しがちなビタミンやミネラルが手軽に補えるバナナ。

バナナは高めの血圧が気になる方や、毎朝スッキリしない方、パンパンに悩む方に向いている果物です。素早くエネルギーを補給できるので、運動時の栄養補給として取り入れるのもよいでしょう。

バナナにはGABA配合の機能性表示食品も販売されているので、毎日の健康維持のために取り入れたい方は機能性表示食品から選ぶのもよいでしょう。

ぜひ毎日の食事で手軽に食べられるバナナを取り入れてみてください。