商品情報

秘伝だれでお店の味！
超パラッとできる（当社基準）
卵とごはんで3分半
「秘伝だれ」で仕上げる、にんにくとねぎが効いた塩だれ風味がおいしい、お店で食べる炒飯の味わい。
成分・分量
【原材料】●具：味付豚カルビ肉（豚カルビ肉、食塩、その他）、ねぎ、にんにくパウダー、ごま、大豆加工品、こしょう、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、着色料（カラメル色素、カロチノイド色素、紅麹）、酸化防止剤（V．E）、（原材料の一部に卵、乳成分及び小麦を含む）●たれ：食塩、砂糖、ねぎエキス、にんにくペースト、にんにくエキス、なたね油、たん白加水分解物、ポークエキス、ゼラチン、還元水あめ、アルコール、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、乳化剤、増粘剤（グァー）、（原材料の一部に小麦、ごま及び大豆を含む）【アレルギー表示】原材料に含まれるアレルギー物質（27品目中）卵、乳成分、小麦、ごま、大豆、豚肉、ゼラチン●本品の具製造ラインでは落花生、えび、かにを含む製品を生産しています。●本品のたれ製造ラインでは卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を生産しています。【栄養成分表示】○製品のみ1人前（23.9g）当たりエネルギー・・・45kcalたんぱく質・・・2.1g脂質・・・1.6g炭水化物・・・4.5gナトリウム・・・1128mg食塩相当量・・・2.9g○表示の分量で作った場合（1人前）エネルギー・・・624kcalたんぱく質・・・14.6g脂質・・・19.6g炭水化物・・・97.4gナトリウム・・・1202mg食塩相当量・・・3.1g
用法及び用量
＜調理方法＞（1人前）準備するもの●サラダ油：大さじ1●卵：1個●ごはん：お茶椀に軽く2杯（250g）1．30秒 強火：フライパンにサラダ油を入れ加熱し、とき卵を加え軽く炒めます。2．1分～1分半 強火：卵が半熟になったら、すぐごはんを加え、ほぐれるまで炒めます。よく炒めて、ごはんの水分を飛ばすのがポイント！3．30秒 中火：「具」を入れ、全体に混ざるまで炒めます。4．30秒～1分 中火：「たれ」を回し入れ、全体に混ざるまで炒めます。●1度に2人前以上作る時には、ごはんの水分が飛びにくいため、2．でごはんをしっかり炒めることで、よくパラッと仕上がります。●炒め時間は調理の具合をみて加減してください。●調理中の火の取扱いには十分ご注意ください。