全国展開する給食委託会社で3年間栄養士として働き、在職中に管理栄養士の資格を取得。その後、急性期・回復期病院で管理栄養士として現在まで勤務。

昔からお菓子や料理を作ることが好きで栄養士を目指しました。多くの人に料理を通じて健康や笑顔を届けたいと思って活動しています。 主に栄養・食事・病気・健康等のわかりにくい内容を、わかりやすく解説し情報発信していきます。