大学卒業後、病院にて管理栄養士として勤務。糖尿病、高血圧症等の栄養指導をこなしながら飲み込みやすい食事『ソフト食』を新たに立ち上げる。病院を退職後、高齢者施設で勤務。

スーパーやコンビニなどあちこちに沢山の食品が溢れている現代。健康に生活できるよう分かりやす食についてサポートさせて頂きます。