| 商品画像 |  ヤクルト |
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 タマノイ |
ミツカン |
 飯尾醸造 |
 タマノイ |
 ミツカン |
 井藤漢方製薬 |
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| 商品名 | 黒酢ドリンク | 機能性表示食品 黒酢飲料 りんご味 | はちみつ黒酢ダイエット | カンタン黒酢 | 富士玄米黒酢 ９００ｍｌ | 黒酢100 | ミツカン玄米黒酢 ５００ｍｌ | 国産純玄米黒酢 ７２０ｍｌ |
| 最安値 |
299円(税込) 送料：要確認 楽天 詳細を見る |
520円(税込) 送料：別 Yahoo! 詳細を見る |
3,050円(税込) 送料：別 Yahoo! 詳細を見る |
498円(税込) 送料：要確認 楽天 詳細を見る |
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目次
黒酢の選び方
管理栄養士
宮崎 奈津季さんのコメント
黒酢には大きく分けて2つのタイプがあります。一つは「原液タイプ」、もう一つは「ドリンクタイプ」です。
原液タイプの場合は、ストレートで使うというよりも、炭酸水やお酒と割って飲んだり、調味料として使用することが出来ます。
ドリンクタイプは、そのまま飲むことができます。はちみつや黒糖などがブレンドされて飲みやすくなっているものが多いです。
自分が使う目的に合わせて選ぶと良いでしょう。また、原料によって旨味の感じ方が異なります。自分の好みに合わせて原料もチェックすると、求めている黒酢に出会うことが出来るでしょう。
健康維持・美容目的の場合
黒酢に含まれている成分には、エネルギー有用効果が期待できるといわれています。スマートな身体への後押しにもおすすめです。スマートな身体になるために大切なことは「継続性」。単発で終わってしまうのではなく、毎日コツコツと続けていくことが大切です。
健康維持・美容目的として黒酢を飲む場合には、毎日続けやすい「ドリンクタイプ」がおすすめです。
ただし、商品によっては糖質が高いものもあるので、栄養成分をチェックしておくと良いでしょう。飲みすぎにも注意しましょう。
料理に使う場合
照り焼きや酢豚といった料理に使うこともできる黒酢。調味料の一つとして取り入れたい場合は、汎用性の高い「原液タイプ」を選ぶのがおすすめです。
商品によっては、料理に使うことを推奨している商品もあるので、購入する際に表記を確認してみると良いでしょう。中にははちみつやフルーツなどで味つけされており、風味が異なるものもあるので注意しましょう。
黒酢の旨味が楽しみたい場合
黒酢本来の旨味を楽しみたいと思っている方は原料に玄米を使用しているものを選ぶと良いでしょう。玄米で作られた黒酢はアミノ酸が豊富で黒酢ならではの味わいを楽しむことが出来ます。
【シーン別】おすすめの黒酢 9選
管理栄養士
宮崎 奈津季さんのコメント
黒酢を選ぶときにはそれぞれのシーンに合わせて選びましょう。味や飲み方、風味が異なりますので、自分でいろいろ試してみてお気に入りを探してみてください。
健康維持・美容目的の場合におすすめ 3選
ヤクルト
黒酢ドリンク
おなかの調子を整えてくれるビネガードリンク
黒酢だけではなくうめ果汁を組み合わせたドリンクですっきり飲みやすいのが特長です。腸内でビフィズス菌を増やしてお腹の調子を整えるガラクトオリゴ糖を含んだ特定保健用食品です。お腹の調子が気になる方におすすめです。
| 分類 | 特定保健用食品 |
| 種類 | ドリンクタイプ |
| 100mlあたりのカロリー | 18kcal |
| フレーバー | 黒酢 |
| コスパ | 10点 | 10点 |
| 健康サポート | 10点 | 10点 |
| 美容成分 | 8点 | 10点 |
メロディアン
機能性表示食品 黒酢飲料 りんご味
酢酸の力で内臓脂肪に効果が期待！
内臓脂肪を減少させる酢酸が含まれています。お腹まわりの脂肪が気になる方におすすめです。りんご果汁とはちみつをブレンドして飲みやすくしており、続けやすいのが嬉しいポイントです。
| 分類 | 機能性表示食品 |
| 種類 | ドリンクタイプ |
| 100mlあたりのカロリー | 19kcal |
| フレーバー | りんご味 |
タマノイ
はちみつ黒酢ダイエット
最安値 299円 (税込)
まろやかなリンゴ味で毎日続けられる
りんご果汁を加えることで毎日おいしく飲める黒酢ドリンクになっています。カルシウムやビタミンも配合されており、美容や健康維持にもぴったりです。小さなパックでも販売されていますので、シーンに合わせて選びましょう。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | ドリンクタイプ |
| 100mlあたりのカロリー | 11kcal |
| フレーバー | りんご |
料理に使う場合におすすめ 3選
ミツカン
カンタン黒酢
最安値 520円 (税込)
これ1本でいろんな料理が作れる！
黒酢をベースとした調味酢で、甘酢漬けや酢の物、マリネなどの様々なお酢メニューを作ることができます。料理が苦手な方でもこれが1本あれば作れる料理の幅が広がること間違いなし！
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 原液 |
| 100mlあたりのカロリー | 131kcal |
| フレーバー | 黒酢 |
飯尾醸造
富士玄米黒酢
最安値 3,050円 (税込)
良質な水と玄米で作った黒酢
天然のアミノ酸を100mlあたり1000mg前後も含んでおり、必須アミノ酸もバランスよく含まれています。飲むときは水で薄めて飲みます。煮物などに使うと風味豊かに仕上がります。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 黒酢 |
| 100mlあたりのカロリー | 26kcal |
| フレーバー | 黒酢 |
タマノイ
黒酢100
最安値 498円 (税込)
お手頃価格でいろんな料理に試せる
どんな料理にも合うように風味や香りをまろやかに仕上げているのが特長です。煮込み料理や炒め物の仕上げに使用するとコクとまろやかさがプラスされてぐっと本格的に仕上がります。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 原液 |
| 100mlあたりのカロリー | 不明 |
| フレーバー | 黒酢 |
黒酢の旨味が楽しみたい場合におすすめ 3選
ミツカン
純玄米黒酢
最安値 831円 (税込)
毎日続けられる旨味成分を含んだ黒酢
国産の玄米だけを使った黒酢です。アミノ酸などの旨み成分を豊富に含んでおり、まろやかでさわやかな味わいで飲みやすく料理にも使いやすいのが特長です。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 原液 |
| 100mlあたりのカロリー | 46kcal |
| フレーバー | 黒酢 |
オリヒロ
純玄米黒酢
最安値 403円 (税込)
無駄なものが一切ない！旨味を引き出した黒酢
瀬戸内で育った玄米と水、良質な麹のみで作られており、保存料やアルコールなどの添加物を一切使用しておりません。独自の技術で玄米黒酢ならではの旨みを引き出している商品です。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 原液 |
| 100mlあたりのカロリー | 不明 |
| フレーバー | 黒酢 |
井藤漢方製薬
純玄米黒酢
最安値 458円 (税込)
日本で育ったお米でできた幅広く使える黒酢
日本で育ったお米を玄米のまま熟成させた黒酢です。まろやかでしっかりとした旨味が特長なので、料理に使っても良いでしょう。720mlの容量があるので、ご家族で毎日飲んでもいいですよ。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 原液 |
| 100mlあたりのカロリー | 40kcal |
| フレーバー | 黒酢 |
おすすめの黒酢 比較一覧
黒酢の正しい飲み方はある？
黒酢の摂取量は1日当たり15ml~30mlを目安にしましょう。
飲むタイミングは運動前や食後がおすすめですが、時間帯はいつでもOKです。ただし、食酢には胃液の分泌を促進させ、食欲増進に働きかけるため、食前は避けるのがベターです。
原液タイプを飲む場合は5～10倍に薄めて飲みましょう。商品によって濃度が様々なのでチェックしてみてください。カロリーが気になる方は水やお湯割りがおすすめです。飲みにくければ少量のはちみつを加えると飲みやすくなりますよ。
黒酢を飲む際の注意点
黒酢は空腹時に飲むと、胃の粘膜を傷つけてしまう恐れがあります。空腹時に飲むのは避け、食事中や食後に飲みましょう。
飲みすぎも同様に胃に負担がかかりますので、目安量を守るように気をつけてください。
黒酢に関するQ&A
黒酢に関して、気になる点をいくつかピックアップしました。参考にしてみてください。
どうしてもお酢が苦手で飲めない時は？
直接飲むのがどうしても苦手で続けられない…という方はサプリメントがおすすめです。黒酢の酸味を感じにくいので、無理なく続けられると思います。
黒酢の保存方法は？
原液タイプの場合、開けてから冷蔵庫で保存するようにしましょう。黒酢は温度が高くなるところに置いておくと熟成が進んでしまいます。
ドリンクの飲み切りタイプは、その日中に飲むようにしてください。詳細はパッケージに記載されているので参考にすると良いでしょう。
ドリンクの飲み切りタイプは、その日中に飲むようにしてください。詳細はパッケージに記載されているので参考にすると良いでしょう。
子どもが飲んでも大丈夫？
刺激がないように薄めて飲めば大丈夫です。水やジュース、牛乳などで薄めましょう。はちみつが入っているドリンクについては1歳未満の子どもは飲まないようにしてください。
胃が弱いけど大丈夫？
酢が酸性のため、濃度の濃いものを飲むと、胃の負担になりかねません。食後や食事中に飲んだり、飲むときは薄めて飲むなど工夫すると良いでしょう。
まとめ
黒酢は健康的な毎日を過ごすサポートをしてくれます。ポイントは、継続して摂取することです。苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、飲みやすさを追求した黒酢もあるので、試してみると良いでしょう。
ただし、黒酢だけに頼るのではなく、日々の食生活や運動習慣などが基礎になります。自分の生活を整えて、さらにサポートしてもらうイメージで摂取すると良いですね。
※掲載内容は執筆時点での情報です。
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宮崎 奈津季 管理栄養士
執筆・監修者プロフィールはこちら医療系介護食品メーカーで２年間営業を経験したのち、独立。フードユニット「ちゃあみー」として、レシピ開発・企画、料理教室の運営・企画に従事。記事の執筆や監修や、営業代行や商品企画開発も行う。
