| 商品名 |
キッコーマン株式会社キッコーマン 特濃調製豆乳  アクセス数1位 |
株式会社マルサン毎日おいしい 無調整豆乳 1000ml  |
ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社ソヤファーム おいしさスッキリ 調製豆乳飲料（200ml）  |
マルサン調整豆乳 カロリー４５％オフ  |
株式会社ふくれん九州産ふくゆたか大豆 成分無調整豆乳 1000ml  |
イオン株式会社トップバリュ 低糖質 調製豆乳  |
紀文豆乳 紅茶 ２００ｍｌ  |
マルサン麦芽コーヒーカロリー５０％オフ １０００ｍｌ  |
ポッカサッポロ豆乳飲料 深煎りきな粉 ２００ｍｌ  |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 最安値 |
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| 特徴 | コレステロールが気になる方におすすめ | 大豆と水だけを使用した無調整豆乳 | 飲みれるサイズ！トクホの調製豆乳 | 注ぎやすいキャップ付きで毎日飲みやすい | 九州産大豆100％使用の無調整豆乳 | コストパフォーマンスのいい低糖質豆乳 | 豆乳が苦手な人でも飲みやすい豆乳飲料 | カロリーを抑えたい方におすすめ | きな粉と黒糖を使用した飲みやすい豆乳飲料 |
| 商品リンク |
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目次
豆乳の栄養成分
豆乳は、健康維持のためや美容目的として取り入れられることも多い食品です。大豆が原料の豆乳には、さまざまな栄養が含まれています。
豆乳に含まれている栄養成分や効果について説明します。
カロリー、栄養成分
コップ1杯（200ml）あたりの豆乳にはカロリー88kcal、タンパク質7.2g、脂質4.0gが含まれています。豆乳はタンパク質が豊富で、牛乳と比べるとカロリーや脂質が少ない特徴があります。普段脂っこい食事をする方や、太り気味の方にうれしい成分の「大豆たんぱく質」や「大豆ベータコングリシニン」が含まれているので、ダイエット中の栄養補給に取り入れるのもよいでしょう。
その他にも骨の成分の維持に役立つ機能が報告されている「大豆イソフラボン」や、美容にうれしい成分の「サポニン」や「ビタミンE」、毎朝のスッキリをサポートする「大豆オリゴ糖」なども豊富に含まれています。
豆乳を毎日飲むと危険といわれる理由
健康や美容にうれしい成分が豊富な豆乳は、毎日飲んでも危険ではありません。ただし飲み過ぎるとからだに悪い影響を与える場合があるので、毎日飲む場合は量に気をつけましょう。
豆乳を毎日多量に飲んだ場合に危険といわれている理由について解説します。
太りやすい
豆乳は飲み過ぎるとカロリーの過剰摂取になって、太りやすいので気をつけましょう。豆乳を毎日飲む場合は、コップ1杯程度（200ml）にしておくとよいでしょう。
豆乳には大豆をつぶして絞っただけの「無調整豆乳」と、食物油脂や砂糖、塩などを添加して飲みやすくした「調製豆乳」、調製豆乳に果物やコーヒーなどを加えて味付けした「豆乳飲料」の3種類が存在しています。
シンプルな無調整豆乳は、調製豆乳や豆乳飲料よりもカロリーや脂質が低く、タンパク質が豊富です。健康のために豆乳を毎日飲みたい方やダイエット中の方は、無調整豆乳を選ぶとよいでしょう。
ホルモンバランスが崩れる
豆乳に含まれている大豆イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンと似ている構造を持ちます。豆乳を毎日多量に飲み過ぎると、ホルモンバランスが崩れてしまう可能性があるので注意が必要です。
女性の場合は月経周期の調整がうまくいかず生理不順になってしまったり、胸の張りが現れたりする可能性があるので気をつけましょう。また男性が大豆イソフラボンを摂取し過ぎると、女性のように胸が膨らむ「女性化乳房」が現れる危険性もあります。
ホルモンバランスを崩さないためにも、豆乳を毎日飲む場合は飲み過ぎないように注意しましょう。
豆乳の一日の摂取量はどのくらい？
豆乳の一日摂取量は決められていません。しかし飲み過ぎると、カロリーの過剰摂取やホルモンバランスの乱れが起こる可能性があるため、毎日飲む場合はコップ1杯程度（200ml）にしておくとよいでしょう。
食品安全委員会では大豆イソフラボンの安全な一日摂取目安量の上限値を、大豆イソフラボンアグリコンとして70〜75mg/日と設定しています。
大豆イソフラボンは商品によって含まれている量はさまざまですが、コップ1杯（200ml）あたりの平均含有量は49.6mgです。上限値を超えることによって、すぐに健康被害が現れるわけではありませんが、大豆イソフラボンの含有量を目安として飲むのもよいでしょう。
【目的別】おすすめの豆乳 9選
豆乳にはシンプルな「無調整豆乳」や、食物油脂や砂糖、塩などを添加して飲みやすくした「調製豆乳」「豆乳飲料」などさまざまな種類が販売されています。
今回は健康維持のために飲みたい方やダイエット中の栄養補給として使いたい方、飲みやすい豆乳を選びたい方など、目的別におすすめの豆乳をご紹介します。
【健康維持のために】おすすめの豆乳 3選
健康維持のために飲みたい場合は、商品パッケージに機能性が表示されている「特定保健用食品（トクホ）」や「機能性表示食品」から選ぶのもよいでしょう。
また調製豆乳よりもカロリーや脂質が少ない「無調整豆乳」から選ぶのもいいですね。
こんな方に
濃くてまろやかな味わいを楽しみたい方に
トクホの商品を選びたい方に
コレステロールが気になる方に
コレステロールが気になる方におすすめ
「キッコーマン 特濃調製豆乳」は、関与成分として大豆たんぱくを含んだ特定保健用食品です。飲みやすい豆乳を選びたい方やコレステロールが気になる方におすすめです。
| 分類 | 特定保健用食品 |
| 種類 | 調製豆乳 |
| 内容量 | 1L |
| 原材料 | 大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）、砂糖、天日塩 / 乳酸カルシウム、乳化剤、糊料（カラギナン）、香料、ビタミンＤ |
| 100mlあたりのカロリー | 54kcal |
| 100mlあたりの炭水化物 | 2.8g |
| 100mlあたりのタンパク質 | 4.0g |
| 100mlあたりの脂質 | 3.0g |
| 100mlあたりのイソフラボン含有量 | アグリコンとして17.5mg |
| 大豆固形分（％） | 記載なし |
| 原料産地 | カナダ又はアメリカ |
| 届け出表示 | 本製品は豆乳を原料とし、血清コレステロールを低下させる働きがある大豆たんぱく質を摂取しやすいように工夫されているので、コレステロールが気になる方の食生活の改善に役立ちます。 |
| 関与成分 | 大豆たんぱく質（6.7g） |
| 1日摂取目安量 | 200mlを目安にお飲みください。 |
こんな方に
大豆本来の味を楽しみたい方に
飲みやすい無調整豆乳を選びたい方に
大豆と水だけを使用した無調整豆乳
「毎日おいしい 無調整豆乳 1000ml」は、大豆本来の味や香りを楽しめる無調整豆乳です。大豆と水しか使われていないので、シンプルな豆乳を選びたい方におすすめです。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 無調整豆乳 |
| 内容量 | 1L |
| 原材料 | 大豆（カナダ） |
| 100mlあたりのカロリー | 51kcal |
| 100mlあたりの炭水化物 | 1.9g |
| 100mlあたりのタンパク質 | 4.2g |
| 100mlあたりの脂質 | 3.0g |
| 100mlあたりのイソフラボン含有量 | 51mg |
| 大豆固形分（％） | 9% |
| 原料産地 | カナダ |
| 届け出表示 | 届け出なし |
| 関与成分 | ー |
| 1日摂取目安量 | ー |
こんな方に
外出先で飲みたい方に
トクホの商品を選びたい方に
飲み切れるサイズのものを選びたい方に
コレステロールが気になる方に
飲みれるサイズ！トクホの調製豆乳
「ソヤファーム おいしさスッキリ 調製豆乳飲料（200ml）」は、飲みやすい調製豆乳の特定保健用食品です。健康のために豆乳を飲みたい方や、外出時に飲みたい方におすすめの飲み切りサイズです。
| 分類 | 特定保健用食品 |
| 種類 | 調製豆乳 |
| 内容量 | 200ml |
| 原材料 | 豆乳（大豆（アメリカ））、砂糖、植物油脂、食塩／乳酸Ca、pH調整剤、乳化剤、香料、（一部に大豆を含む） |
| 100mlあたりのカロリー | 54kcal |
| 100mlあたりの炭水化物 | 2.8g |
| 100mlあたりのタンパク質 | 3.6g |
| 100mlあたりの脂質 | 3.2g |
| 100mlあたりのイソフラボン含有量 | アグリコンとして11mg |
| 大豆固形分（％） | 記載なし |
| 原料産地 | アメリカ |
| 届け出表示 | 本品は豆乳を原料とし、血清コレステロールを低下させるはたらきがある大豆たんぱく質を摂取しやすいように工夫されているので、コレステロールが気になる方の食生活の改善に役立ちます。 |
| 関与成分 | 大豆たんぱく質（3.0g） |
| 1日摂取目安量 | 記載なし |
【ダイエット中の栄養補給に】おすすめの豆乳 3選
ダイエット中に豆乳を毎日飲みたい場合は、タンパク質がしっかり補える「無調整豆乳」や「カロリーや糖質量が抑えられている豆乳」がおすすめです。飲み過ぎるとカロリーの過剰摂取になってしまい、太りやすいので気をつけましょう。
こんな方に
糖質制限中の方に
すっきりとした味を好む方に
注ぎやすいものを選びたい方に
注ぎやすいキャップ付きで毎日飲みやすい
「調製豆乳 カロリー45％オフ 1000ml」は、カロリーを抑えられた低糖質豆乳です。すっきりとした味が特徴で、毎日飲みやすい特徴があります。キャップが付いているので、簡単に注ぎやすいものを選びたい方にもおすすめです。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 調製豆乳 |
| 内容量 | 1L |
| 原材料 | 大豆（カナダ）、食塩/乳酸カルシウム、香料、甘味料(アセスルファムカリウム、スクラロース） |
| 100mlあたりのカロリー | 34kcal |
| 100mlあたりの炭水化物 | 1.5g |
| 100mlあたりのタンパク質 | 2.8g |
| 100mlあたりの脂質 | 2.0g |
| 100mlあたりのイソフラボン含有量 | 17mg |
| 大豆固形分（％） | 記載なし |
| 原料産地 | カナダ |
| 届け出表示 | 届け出なし |
| 関与成分 | ー |
| 1日摂取目安量 | ー |
こんな方に
国産にこだわりたい方に
タンパク質を補いたい方に
飲みやすい無調整豆乳を選びたい方に
九州産大豆100％使用の無調整豆乳
「九州産ふくゆたか大豆 成分無調整豆乳 1000ml」は、九州産の大豆が使用されている無調整豆乳です。国産の原材料にこだわりたい方やタンパク質をしっかり補いたい方におすすめです。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 無調整豆乳 |
| 内容量 | 1L |
| 原材料 | 大豆（遺伝子組換えでない） |
| 100mlあたりのカロリー | 50kcal |
| 100mlあたりの炭水化物 | 2.0g |
| 100mlあたりのタンパク質 | 4.3g |
| 100mlあたりの脂質 | 2.8g |
| 100mlあたりのイソフラボン含有量 | アグリコンとして20mg |
| 大豆固形分（％） | 9％ |
| 原料産地 | 九州 |
| 届け出表示 | 届け出なし |
| 関与成分 | ー |
| 1日摂取目安量 | ー |
こんな方に
糖質制限中の方に
ダイエット中の方に
コストパフォーマンスのいいものを選びたい方に
コストパフォーマンスのいい低糖質豆乳
「トップバリュ 低糖質 調製豆乳」は、大豆のまろやかな風味が美味しい調製豆乳です。低糖質タイプで、ダイエット中の方にも向いています。コストパフォーマンスもいいので、毎日続けやすいものを選びたい方におすすめです。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 調製豆乳 |
| 内容量 | 1L |
| 原材料 | 大豆(カナダ産)、植物油脂、食塩、乳化剤、香料、安定剤(カラギナン)、甘味料(アセスルファムカリウム、スクラロース) |
| 100mlあたりのカロリー | 50kcal |
| 100mlあたりの炭水化物 | 1.5g |
| 100mlあたりのタンパク質 | 3.2g |
| 100mlあたりの脂質 | 3.6g |
| 100mlあたりのイソフラボン含有量 | 39.7mg |
| 大豆固形分（％） | 記載なし |
| 原料産地 | カナダ |
| 届け出表示 | 届け出なし |
| 関与成分 | ー |
| 1日摂取目安量 | ー |
【豆乳が苦手な方に】おすすめの豆乳 3選
豆乳独特の大豆の青臭さが苦手な場合は、豆乳に果物やコーヒーなどのフレーバーがついた「豆乳飲料」から選ぶのもよいでしょう。豆乳飲料は飲みやすく毎日続けやすい特徴がありますが、無調整豆乳に比べるとカロリーや糖質が多いので飲み過ぎには注意が必要です。
こんな方に
ミルクティーが好きな方に
飲みやすいものを選びたい方に
飲み切れるサイズを選びたい方に
豆乳が苦手な人でも飲みやすい豆乳飲料
「キッコーマン 豆乳飲料 紅茶」は、アールグレイの香りが楽しめる豆乳飲料です。豆乳独特の味や香りが苦手な方でも飲みやすい特徴があります。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 豆乳飲料 |
| 内容量 | 200ml |
| 原材料 | 大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）、砂糖、米油、紅茶エキス、天日塩 / 糊料（セルロース、増粘多糖類）、チャ抽出物、香料、乳化剤 |
| 100mlあたりのカロリー | 62kcal |
| 100mlあたりの炭水化物 | 7.1g |
| 100mlあたりのタンパク質 | 2.1g |
| 100mlあたりの脂質 | 2.9g |
| 100mlあたりのイソフラボン含有量 | 12.5g |
| 大豆固形分（％） | 記載なし |
| 原料産地 | 大豆：カナダ又はアメリカ 茶：インド |
| 届け出表示 | 届け出なし |
| 関与成分 | ー |
| 1日摂取目安量 | ー |
こんな方に
コーヒーをよく飲む方に
ダイエット中の方に
糖質制限中の方に
カロリーを抑えたい方におすすめ
「豆乳飲料 麦芽コーヒー カロリー50％オフ 1000ml」は、低糖質タイプの豆乳飲料です。ダイエット中の方や、カロリーを抑えたい方におすすめです。コーヒー味で毎日美味しく豆乳を楽しめます。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 豆乳飲料 |
| 内容量 | 1L |
| 原材料 | 大豆（カナダ）、コーヒーエキスパウダー、食塩、麦芽エキス/香料、乳酸カルシウム、ｐＨ調整剤、甘味料(アセスルファムカリウム、スクラロース） |
| 100mlあたりのカロリー | 27kcal |
| 100mlあたりの炭水化物 | 1.6g |
| 100mlあたりのタンパク質 | 1.9g |
| 100mlあたりの脂質 | 1.4g |
| 100mlあたりのイソフラボン含有量 | 16mg |
| 大豆固形分（％） | 4%以上 |
| 原料産地 | カナダ |
| 届け出表示 | 届け出なし |
| 関与成分 | ー |
| 1日摂取目安量 | ー |
こんな方に
飲み切れるサイズのものを選びたい方に
外出先で飲みたい方に
きな粉と黒糖を使用した飲みやすい豆乳飲料
「ソヤファーム おいしさスッキリ きな粉豆乳飲料（200ml）」は、外出先でも飲みやすい200mlサイズの豆乳飲料です。きな粉と黒糖が使用されていて、飲みやすくおいしい豆乳を楽しめます。
| 分類 | 食品 |
| 種類 | 豆乳飲料 |
| 内容量 | 200ml |
| 原材料 | 豆乳（大豆（アメリカ））、糖類（黒糖、三温糖）、きな粉、食塩、寒天／セルロース、乳酸Ca、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、（一部に大豆を含む） |
| 100mlあたりのカロリー | 57kcal |
| 100mlあたりの炭水化物 | 6.0g |
| 100mlあたりのタンパク質 | 3.0g |
| 100mlあたりの脂質 | 2.3g |
| 100mlあたりのイソフラボン含有量 | 13mg |
| 大豆固形分（％） | 記載なし |
| 原料産地 | アメリカ |
| 届け出表示 | 届け出なし |
| 関与成分 | ー |
| 1日摂取目安量 | ー |
【比較一覧表】この記事で紹介している商品
豆乳を毎日飲む際の注意点
豆乳を毎日飲む際は飲み過ぎに注意して、バランスのとれた食事と組み合わせて楽しみましょう。
豆乳にはコップ1杯（200ml）あたりに約50mgのマグネシウムが含まれています。マグネシウムは、過剰に摂取すると下痢を引き起こす可能性もあるので飲み過ぎないように気をつけましょう。
豆乳を飲んでいておなかが緩くなった場合は、飲む量を少なくしてみるのもいいですね。
豆乳の危険性についてのQ&A
「豆乳を毎日飲むと危険というのは嘘？」「豆乳の危険な飲み方はある？」「豆乳を毎日飲むとどうなる？」「アレルギーの危険性がある？」など疑問に思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。
今回は豆乳の危険性についてのよくある質問についてお答えしていきます。
豆乳を毎日飲むと危険というのは嘘？
豆乳は毎日飲んでも問題ありません。ただし飲み過ぎには注意が必要です。
健康や美容にいいからといって飲み過ぎると太ってしまったり、ホルモンバランスを崩す恐れがあります。
偏った食事にならないように、栄養バランスの取れた食事にコップ1杯分程度の豆乳を取り入れてみてください。
豆乳の危険な飲み方はある？
健康効果を期待して、一度に多量の豆乳を飲むような危険な飲み方は避けましょう。
豆乳にはマグネシウムが豊富に含まれています。多量に摂取するとマグネシウムの過剰摂取につながり、下痢を引き起こす可能性があります。
男性が豆乳を飲み過ぎると危険？
男性が豆乳を飲み過ぎるとカロリーオーバーで太ってしまったり、女性のように胸が膨らむ女性化乳房が現れる恐れがあります。
毎日飲む場合はコップ1杯程度（200ml）にして、飲み過ぎには気をつけましょう。
豆乳を毎日飲むとどうなる？
豆乳は毎日飲むとどうなるの？健康にいいの？と気になる方もいらっしゃいますよね。
豆乳はタンパク質が豊富で、健康や美容にうれしい成分を手軽に補える食品です。適量を毎日飲むことは健康維持にも向いています。
アレルギーの危険性がある？
豆乳は大豆を原料として作られています。大豆はアレルギー症状を引き起こしやすい食品です。
豆乳を飲んで喉がイガイガしたり、皮膚のかゆみやじんましんなどのアレルギー症状が現れた場合は、病院を受診しましょう。
まとめ
豆乳は、健康や美容に嬉しい成分が手軽に補える食品です。豆乳は毎日飲むと危険ともいわれていますが、適量を楽しむ分には健康に問題はありません。
ただし飲み過ぎるとカロリーの過剰摂取になって太りやすく、ホルモンバランスが崩れてしまう危険性があります。豆乳を毎日飲む際はコップ1杯程度（200ml）にしておくとよいでしょう。
豆乳には無調整豆乳や調製豆乳、豆乳飲料などさまざまな種類が販売されているので、自分の目的や好みに合った商品を探してみてください。
参考文献
・おいしさスッキリ調製豆乳 ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社｜
・験)をランダムに2群に分け、 大豆たん白飲料(83 mg/日、 58 名｜厚生労働省
・問１９：大豆イソフラボンの安全な一日摂取目安量の上限値70〜75mg/日（大豆イソフラボンアグリコン換算値）は、どのようにして設定されているのですか。｜食品安全委員会
・キッコーマン 特濃調製豆乳 | キッコーマン | 商品情報
・無調整豆乳 毎日おいしい 無調整豆乳 1000ml｜マルサン公式サイト
・ソヤファーム おいしさスッキリ 調製豆乳飲料（200ml）｜ポッカサッポロ公式サイト
・調製豆乳 カロリー45％オフ 1000ml | マルサンアイ株式会社
・九州産ふくゆたか大豆 成分無調整豆乳 – 商品ラインナップ｜公式サイト
・低糖質 調製豆乳 -イオンのプライベートブランド TOPVALU ｜イオン公式サイト
・キッコーマン 豆乳飲料 紅茶 | キッコーマン 公式サイト
※掲載内容は執筆時点での情報です。
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谷岡 友梨 管理栄養士/離乳食アドバイザー
執筆・監修者プロフィールはこちら管理栄養士として保育園で勤務後、クリニックにて栄養指導等にも携わる。現在は栄養相談や離乳食のレシピ開発、記事執筆などを行なっている。
