| 商品画像 |  ふくれん |
 キッコーマン |
 キッコーマン |
 ポッカサッポロ |
|---|---|---|---|---|
| 商品名 | 九州産ふくゆたか大豆 成分無調整豆乳 1000ml | キッコーマン おいしい無調整豆乳 | キッコーマン 調製豆乳 | ソヤファーム おいしさスッキリ 調製豆乳飲料 |
| 特徴 | 大豆の旨味をそのまま家庭に | 大豆と水だけのシンプルな商品 | スーパーでも手に入れやすいポピュラーな豆乳 | トクホの豆乳 |
| 最安値 |
453円(税込) 送料：要確認 楽天 詳細を見る |
1,550円(税込) 送料：要確認 楽天 詳細を見る |
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| 商品リンク |
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目次
豆乳ダイエットとは？
豆乳ダイエットとは、普段の食事に豆乳をプラスして健康な体に近づけるというものです。
豆乳は、水に浸した大豆をすりつぶして出来た液体で、豆腐に固める前の状態のものをいいます。大豆に含まれる豊富なたんぱく質や栄養成分を手軽に摂取できるため食事にプラスすることで栄養バランスを整えながら健康維持が期待できます。ただし、調整豆乳には砂糖が多く添加されているものもあるため成分表示をよく見てから購入することが重要です。
豆乳を飲むことのメリット
管理栄養士
安藤 光平さんのコメント
豆乳は、たくさんの栄養素を含んでおり、その中には健康に良い成分も多く含まれています。ここからは、豆乳に含まれる栄養素が私達の体にもたらすメリットをご紹介します。
大豆たんぱく質が摂れる
豆乳を飲むことで植物性の良質なたんぱく質を摂取できます。大豆には植物性のたんぱく質が約30％含まれており、ほとんどが水溶性のため豆乳に含まれています。大豆たんぱく質は、吸収率が高く吸収速度は牛乳たんぱく質に比べて遅いのが特徴です。吸収速度が緩やかであると、満腹感が長く続くことに繋がります。
少量で満腹感を得たいダイエット中の方におすすめです。
また、たんぱく質は筋肉の材料になるためトレーニングを行っている方にもおすすめです。
腸内環境が整う
豆乳には腸内細菌のエサとなるオリゴ糖が豊富に含まれています。
オリゴ糖は、小腸で吸収されずに大腸まで届くため腸内にいる菌が増加し便秘改善へのサポートに繋がります。また、腸内環境が整うことで健康の維持に繋がります。いろいろなダイエット法を試してみたけどなかなか結果がでなかったという方は腸内環境が悪く、栄養素の吸収が上手くできていなかったからかもしれません。
積極的に豆乳を飲んで、腸内環境を整えてみましょう。
美容サポート効果がある
豆乳には美の健康をサポートする栄養素が含まれているため肌質の改善が期待できます。
豆乳にはビタミンEやサポニンという抗酸化作用の働きを持つ栄養素が豊富に含まれており、健康維持に繋がります。また、大豆イソフラボンという栄養素は、エストロゲン（女性ホルモン）に似た構造をしており体内では似た働きをすると考えられています。
生理中の女性に積極的に摂取して欲しい食品です。
貧血気味の方の健康サポート
豆乳は、鉄分が豊富に含まれており、同じ量の牛乳と比べると約60倍近く含まれています。
鉄分が不足しており、貧血気味だと感じる方は豆乳を飲むことで健康のサポートが期待できます。また、鉄分はビタミンCと同時に摂取することで効率よく吸収されます。ビタミンCを多く含む、キウイやいちごなどの果物と一緒に食べるのがおすすめです。
血圧を安定させる効果
豆乳に含まれるミネラル「カリウム」は血圧を安定させる働きが期待できます。
血圧の上昇は、ナトリウムなどを過剰に摂取することによって血液中の塩分濃度が上昇した後、その濃度を薄めようとして大量に血液を送ろうと心臓が過剰に働くことでおきます。カリウムは血圧上昇の一因であるナトリウムの排出を助ける働きをもちます。日本人は、みそや醤油など塩分を多く含む調味料を使うためナトリウムを過剰に摂取する傾向にあります。健康に気を使っている方は、積極的に豆乳を飲んでみるのはいかがでしょうか？
【ネットでまとめ買い】おすすめの豆乳 4選
豆乳の具体的なメリットが分かった所で、ここからは管理栄養士がおすすめする豆乳を紹介していきます。
豆乳には、調整したものや無調整、味付けしたものなど様々なものが販売されています。
ネットやスーパーで購入できるものなので、ぜひ、明日から試して見てください。
ふくれん
九州産ふくゆたか大豆 成分無調整豆乳 1000ml
最安値 453円 (税込)
こんな方に
大豆の旨味を感じながらさっぱりとした豆乳が飲みたい方
大豆の旨味をそのまま家庭に
九州産の大豆「ふくゆたか」を存分に使い力強い大豆の旨味を感じられる豆乳です。濃すぎずさっぱりとした味も多くの人を引きつける理由です。
| 分類 | 食品 |
| 内容量 | 1000ml |
| 1杯あたりのカロリー | 100kcal（200mLあたり） |
| 補える栄養素 | たんぱく質、カルシウム |
| アレルギー | 大豆 |
| 原産国 | 日本 |
| 大豆イソフラボンの含有量 | 40mg（200mLあたり） |
キッコーマン
キッコーマン おいしい無調整豆乳
最安値 1,550円 (税込)
こんな方に
手軽に無調整豆乳を買いたい方へ
大豆と水だけのシンプルな商品
大豆と水だけで作り大豆の香りがほのかに香る豆乳です。 モンドセレクション金賞をとっている商品です。
| 分類 | 食品 |
| 内容量 | 1000ml |
| 1杯あたりのカロリー | 113kcal（200mLあたり） |
| 補える栄養素 | たんぱく質、カリウム |
| アレルギー | 大豆 |
| 原産国 | カナダまたはアメリカ |
| 大豆イソフラボンの含有量 | 58.0mg（200mLあたり） |
キッコーマン
キッコーマン 調製豆乳
最安値 1,800円 (税込)
こんな方に
大豆の青臭さが苦手な方へ
スーパーでも手に入れやすいポピュラーな豆乳
丁度よい塩梅で調整されているため、大豆の青臭さが苦手な方でも美味しく飲めます。
| 分類 | 食品 |
| 内容量 | 1000ml |
| 1杯あたりのカロリー | 116kcal（200mLあたり） |
| 補える栄養素 | たんぱく質、カリウム |
| アレルギー | 大豆 |
| 原産国 | カナダまたはアメリカ |
| 大豆イソフラボンの含有量 | 45.0mg（200mLあたり） |
ポッカサッポロ
ソヤファーム おいしさスッキリ 調製豆乳飲料
最安値 1,816円 (税込)
こんな方に
より健康に気を使っている方
トクホの豆乳
結成コレステロールを低下させる働きのあるたんぱく質を含んだ特定保健用食品の豆乳です。人一倍健康意識をもっている方におすすめです。
| 分類 | 特定保健用食品 |
| 内容量 | 200ml |
| 1杯あたりのカロリー | 107kcal |
| 補える栄養素 | たんぱく質、カルシウム |
| アレルギー | 大豆 |
| 原産国 | アメリカ |
| 大豆イソフラボンの含有量 | 22mg（200mLあたり・アグリコンとして） |
この記事で紹介している商品 一覧
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豆乳を飲む際に気を付けることはある？
メリットの多い豆乳ですが、飲みすぎるとホルモンのバランスを崩してしまうかもしれません。
豆乳に含まれている大豆イソフラボンは過剰摂取することで女性ホルモンのバランスが崩れてしまう可能性があります。
女性ホルモンのバランスが崩れてしまうと肌荒れや生理不順に繋がることがあるので過剰摂取には気をつけてください。
大豆イソフラボンの量を考慮すると１日の豆乳の摂取量の目安は70～75mg/日程度です。
豆乳についてのQ&A
ここまで豆乳についてご紹介してきました。
しかし、豆乳のすべてを紹介できたわけではないため当然疑問が出てくるかもしれません。ここからは、豆乳についてよくある質問について解答していきます。
豆乳ダイエットで痩せることはある？
豆乳に含まれているイソフラボンやたんぱく質は健康に良い成分です。また、大豆に含まれるレシチンには、エネルギー効率を高める働きが期待されています。
ただ、飲みすぎると太る原因になってしまうので飲む量には気をつけておきましょう。
栄養素は豊富ですが、カロリーが少ないため置き換えダイエットにするのはやめておきましょう。
ただ、飲みすぎると太る原因になってしまうので飲む量には気をつけておきましょう。
栄養素は豊富ですが、カロリーが少ないため置き換えダイエットにするのはやめておきましょう。
豆乳を毎日飲むとどうなる？
本記事でご紹介した通り、大豆イソフラボンや良質なたんぱく質が豊富に含まれているため毎日飲むことで健康維持に繋がります。
たんぱく質が豊富に含まれていることから消化吸収に時間がかかります。
いつ飲むのか迷う場合は、食前や間食、寝る前など食事と食事の間に200ml程度飲むことをおすすめします。
たんぱく質が豊富に含まれていることから消化吸収に時間がかかります。
いつ飲むのか迷う場合は、食前や間食、寝る前など食事と食事の間に200ml程度飲むことをおすすめします。
「男が大豆イソフラボンを摂取すると胸が大きくなる」というのは本当ですか？
通常の摂取量であれば胸が大きくなることはありません。ただ、1日に数100mgもの大豆イソフラボンを摂取する実験において、男性の女性化乳房が報告されています。（大豆イソフラボンカプセル（398mg/日:28日間、796mg/日:56日間）を合計84日間摂取させた試験）
豆乳100gで大体40mg程度のため、過剰になることが少ないかもしれませんが、過剰に摂取した場合は胸が大きくなる可能性があります。
豆乳100gで大体40mg程度のため、過剰になることが少ないかもしれませんが、過剰に摂取した場合は胸が大きくなる可能性があります。
調整豆乳と無調整など飲み分けた方が良い？
特に飲み分ける必要はありません。ただし、調整豆乳は、飲みやすくなるように砂糖を付加しているため糖質が高いものが多くなっています。
ダイエット中でカロリーを気にしている方は無調整豆乳を選ぶようにしましょう。
ダイエット中でカロリーを気にしている方は無調整豆乳を選ぶようにしましょう。
バストアップに繋がる？
バストアップに繋がるとは言えません。大豆イソフラボンが女性ホルモンと似た働きをするため、このような事が言われるようになったと言われています。バストアップのためにと豆乳を大量に摂取してしまうと逆にホルモンバランスが崩れてしまう可能性があるので注意しましょう。
まとめ
本記事では、豆乳ダイエットとは、豆乳を飲むメリットおすすめの豆乳をご紹介してきました。
豆乳は、大豆イソフラボンやレシチンなどの栄養成分の効果で健康維持を期待できる食品です。さらに、たんぱく質が豊富で消化、吸収に時間がかかるため食欲を抑えて摂取カロリーを減少させることも期待できます。飲みすぎると太る原因になってしまいますが、積極的に食事に取り入れて健康的にダイエットを行いましょう。
※掲載内容は執筆時点での情報です。
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安藤 光平 管理栄養士
執筆・監修者プロフィールはこちら管理栄養士。新卒入社した病院で3年半勤務後「正しい栄養情報をより多くの人に届けたい」という思いでフリーライターへ転身。現在は、栄養系の記事を中心に執筆をしている。
