| 商品画像 |  ダノンジャパン |
 フジッコ |
 森永乳業 |
 雪印メグミルク |
 明治乳業 |
 タカナシ乳業 |
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| 商品名 | ダノンビオ プレーンヨーグルト・砂糖不使用 | カスピ海ヨーグルト プレーン400ｇ | ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用 | ナチュレ 恵 megumi 脂肪0（ゼロ） | 明治ブルガリアヨーグルトＬＢ８１プレーン ４００ｇ | ヨーグルト おなかへＧＧ！ |
| 特徴 | シンプルで毎日食べたいヨーグルト | 酸味の少ない「カスピ海ヨーグルト」 | ヘルシーなのに高たんぱく質のヨーグルト | 脂質ゼロのなめらかなヨーグルト | まろやかでコクのあるヨーグルト | 食べきりサイズの特定保健用食品 |
| 最安値 |
650円(税込) 送料：別 Yahoo! 詳細を見る |
1,707円(税込) 送料：別 Yahoo! 詳細を見る |
170円(税込) 送料：別 Yahoo! 詳細を見る |
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| 商品リンク |
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目次
ヨーグルトの栄養価について
管理栄養士
北村 絵梨子さんのコメント
ヨーグルトとは、「乳を乳酸菌や酵母で発酵させ、糊状や液状、凍らせたもの」と乳等省令（※）で定められています。飲むヨーグルトやフローズンヨーグルトも当てはまります。実は、食品表示では「ヨーグルト」とは書かれておらず、「発酵乳（はっ酵乳と書かれている場合も）」と書かれています。
※乳等省令とは…乳及び乳製品の成分規格等に関する省令
乳酸菌が含まれている
ヨーグルトの特徴としては、乳酸菌が含まれていることです。
乳酸菌は、健康に役立つとされている生きた善玉菌といわれています。プロバイオティクスの一種です。ヨーグルトだけでなく、漬物や納豆といった発酵食品などにも含まれています。乳酸菌は摂取しても腸にとどまるわけではないといわれているため、毎日摂取するのがよいとされています。
乳酸菌の一種に、ビフィズス菌というものがあります。腸の働きをよくし、有害な菌の増殖を抑える効果もあるといわれています。
たんぱく質が含まれている
ヨーグルトにはたんぱく質も含まれています。
たんぱく質は、筋肉や内臓、皮膚、髪の毛などの主要成分です。体の機能を調整する、ホルモンや酵素などの材料でもあります。
カルシウムが豊富
また、カルシウムも豊富に含んでいます。カルシウムは骨や歯を形成しています。
私たちの体に最も多く含まれるミネラルです。不足すると、骨折のリスクが高くなるといわれています。カルシウムは乳製品、小魚、大豆製品、野菜類、海藻などに含まれています。中でも乳製品は、他の食材よりカルシウム吸収率が高いといわれています。
ダイエット中のヨーグルトの選び方
管理栄養士
北村 絵梨子さんのコメント
ダイエット中にヨーグルトを食べる場合、どのようなポイントで選ぶとよいのでしょうか。
無糖のものを選ぶ
糖質が多くなると、エネルギーも増えてしまいます（糖質のエネルギーは1g当たり4kcalです）。ダイエットを目的に選ぶのなら、無糖タイプのものを選ぶようにしましょう。
加糖プレーンタイプのヨーグルトであれば、無糖が苦手な方でも食べやすいです。ただし、エネルギーは高くなるので、量には気をつけましょう。
脂肪ゼロのものを選ぶ
脂質は、1g当たり9kcalとエネルギーが高い栄養素です。糖質同様、摂取が多くなるとエネルギーも増えてしまいます。脂質も私たちの体には必要な栄養素です。
しかし、エネルギーが気になるのであれば、低脂肪や脂肪ゼロのヨーグルトを選ぶのも一つです。水を切って作られたギリシャヨーグルトなど、脂肪ゼロタイプのものも増えてきています。
トクホのものを選ぶ
特定保健用食品（トクホ）として、「腸内細菌のバランスを整える」、「お腹の調子を良好に保つ」といった表示が、消費者庁に許可されているものもあります。
しかし、トクホをとったからといって、必ずしも表示の効果が現れるものではありません。トクホには必ず、「食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。」と表示がされています。バランスの取れた食事をとった上で、使用するようにしましょう。
おすすめのヨーグルト 6選
管理栄養士
北村 絵梨子さんのコメント
ここからは、おすすめのヨーグルトについてご紹介します。
【無糖のもの】おすすめ2選
ダノンジャパン
ダノンビオ プレーンヨーグルト・砂糖不使用
最安値 650円 (税込)
こんな方に
シンプルなヨーグルトが食べたい方に
シンプルで毎日食べたいヨーグルト
砂糖不使用ですが、酸味を感じにくく、美味しく食べ続けられることにこだわりました。5種の菌を長時間発酵させることで、なめらかでクリーミーに仕上げています。厳選した素材を使用し、シンプルな美味しさを目指したヨーグルトです。
| 分類 | 一般食品 |
| 乳酸菌の種類 | ビフィズス菌「BE80」 |
| 内容量 | 300g（75g×4カップ） |
| カロリー | 49kcal（75g当たり） |
| 糖質 | 2.3g（75g当たり） |
フジッコ
カスピ海ヨーグルト プレーン400ｇ
最安値 1,707円 (税込)
こんな方に
ヨーグルトの酸味が苦手な方へ
酸味の少ない「カスピ海ヨーグルト」
しぼりたての北海道生乳を使うことで、牛乳本来のコクと風味が味わえます。乳酸菌「クレモリス菌FC」株が発酵するときに、とろみと粘り、コクを生み出し、酸味の少ないやさしい味のヨーグルトが楽しめます。
| 分類 | 一般食品 |
| 乳酸菌の種類 | 乳酸菌「クレモリス菌FC」株 |
| 内容量 | 400g |
| カロリー | 264kcal（400g当たり） |
| 糖質 | 18.4g（400g当たり） |
【脂肪ゼロのもの】おすすめ2選
森永乳業
ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用
最安値 170円 (税込)
こんな方に
糖質も脂質も気になる方へ
たんぱく質を補給したい方へ
ヘルシーなのに高たんぱく質のヨーグルト
酸味が少なく濃厚でクリーミーなギリシャヨーグルトです。ヘルシーなのに満足感は格別です。おいしさだけでなく、たんぱく質も補給することができます。ちょっと小腹が空いたときにピッタリの大きさです。
| 分類 | 一般食品 |
| 乳酸菌の種類 | 乳酸菌 |
| 内容量 | 100g |
| カロリー | 99kcal（100g当たり） |
| 糖質 | 3.7g（100g当たり） |
雪印メグミルク
ナチュレ 恵 megumi 脂肪0（ゼロ）
こんな方に
脂質が気になる方へ
脂質ゼロのなめらかなヨーグルト
脂肪分が気になる方におすすめのヨーグルトです。マイルドな酸味はそのままに、口当たりはなめらかに仕上げました。「ガセリ菌ＳＰ株」と「ビフィズス菌SP株」の役割の違う2つの乳酸菌を使用しています。
| 分類 | 一般食品 |
| 乳酸菌の種類 | 「ガセリ菌SP株」、「ビフィズス菌SP株」 |
| 内容量 | 400g |
| カロリー | 184kcal（400g当たり） |
| 糖質 | 28.0g（400g当たり） |
【トクホのもの】おすすめ2選
明治乳業
明治ブルガリアヨーグルトＬＢ８１プレーン ４００ｇ
最安値 226円 (税込)
こんな方に
ヨーグルトを健康のために取り入れたい方に
まろやかでコクのあるヨーグルト
酸素濃度を下げた状態で発行させることで、まろやかな風味となめらかな食感を楽しめるヨーグルトになりました。日常の食生活に簡単に取り入れることができます。また、特定保健用食品の表示許可を受けています。
| 分類 | 特定保健用食品 |
| 乳酸菌の種類 | 乳酸菌（ブルガリア菌、サーモフィラス菌） |
| 内容量 | 400g |
| カロリー | 248kcal（400g当たり） |
| 糖質 | 21.2g（400g当たり） |
タカナシ乳業
ヨーグルト おなかへＧＧ！
こんな方に
大容量のヨーグルトは使いにくいと感じている方に
食べきりサイズの特定保健用食品
100g（1個当たり）140億個以上のLGG®乳酸菌が含まれています。朝食や間食に使いやすい食べきりサイズなので、ご自身のタイミングで食べることができます。加糖タイプで食べやすく、優しい味に仕上げています。
| 分類 | 特定保健用食品 |
| 乳酸菌の種類 | 乳酸菌ラクトバチルスGG株 |
| 内容量 | 100g |
| カロリー | 91kcal（100g当たり） |
| 糖質 | 14.8g（100g当たり）（炭水化物） |
【比較一覧表】この記事で紹介している商品
ヨーグルトを食べるのに気を付けることはある？
ヨーグルトを1食置き換える、といったダイエットが紹介されていることがあります。食事は3食食べることが基本です。置き換えを実施するのであれば、食事ではなく、間食などを置き換えるようにしましょう。
ヨーグルトがいいといって食べすぎてしまうと、エネルギーの摂りすぎにつながりやすくなり、注意が必要です。間食として食べるのなら、1日150kcal以内を目安にしましょう。
ヨーグルトについてのQ&A
ヨーグルトについてのよくある質問にお答えします。
牛乳を飲むとお腹を壊すことがあるのですが、ヨーグルトは大丈夫？
牛乳を飲むことで、体の調子を悪くする方もいらっしゃいます（乳糖不耐症といわれています）。ヨーグルトを食べることで症状が現れにくくなるとはいわれていますが、個人差が大きいので、気になる方は医師へ相談しましょう。
夜にヨーグルトを食べるのがいいって聞いたのですが？
就寝前など、夜の遅い時間にヨーグルトを食べると、食事からとったエネルギーが消化しにくくなります。余分なエネルギーは体脂肪として蓄積しやすいといわれています。
ヨーグルトを食べるのなら、朝か昼に食べるようにしましょう。どうしても夜に食べたい場合は、夕食後すぐに食べるようにしましょう。
ヨーグルトを食べるのなら、朝か昼に食べるようにしましょう。どうしても夜に食べたい場合は、夕食後すぐに食べるようにしましょう。
ヨーグルトを食べても何の変化も起きません。
体内の腸内細菌の種類は、個人差があるといわれています。そのため、腸内環境を整える方法も個人差があります。
ヨーグルトは種類によって、異なる乳酸菌が使用されています。自分自身に合ったヨーグルトを選ぶようにしましょう。
ヨーグルトは種類によって、異なる乳酸菌が使用されています。自分自身に合ったヨーグルトを選ぶようにしましょう。
まとめ
ヨーグルトは手軽に取り入れやすく、間食にもおすすめな食材です。
今回、紹介したヨーグルトは、スーパーなどで手に入りやすいものも多いです。ぜひ、お気に入りのものを探してみてください。
参考文献
※掲載内容は執筆時点での情報です。
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北村 絵梨子 管理栄養士
執筆・監修者プロフィールはこちら料理をしない管理栄養士。「栄養指導がやりたい」思いから、2016年に独立。「教えない」栄養指導をモットーに、現在は2,000名以上の特定保健指導・栄養指導に携わる。
