【管理栄養士執筆】サラダチキンは何がいい？ネットで買えるおすすめサラダチキン 7選

サラダチキンを食べるメリットは？

サラダチキンを食べるメリットの1つは、タンパク質が豊富に含まれていることです。しかし、一般的にタンパク質が多い食材には、脂質も多く含まれています。サラダチキンは脂質が少ない、ささみや胸肉を使用しています。低脂質であることもメリットの1つです。

タンパク質はなぜ重要？

タンパク質は炭水化物、脂質とともにエネルギーを作る栄養素です。
また筋肉、臓器、皮膚、髪の毛などの体を構成する成分で、身体を支えるためにタンパク質は生命の維持に欠かすことができない栄養素です。

近年、食事の摂取量が減ることが要因で、タンパク質欠乏症になる高齢者が増えてきています。タンパク質が欠乏すると、体力や免疫機能の低下が起こるといわれています。

1日の摂取目安量

「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、男性は65g／日（18～64（歳）、推奨量）、女性は50g／日（18～64（歳）、推奨量）と基準が定められています。また、一日の食事の中でのタンパク質の割合は、13～20％を目指すようにとされています。

タンパク質を多く含む食材などんなものがある？

肉類、魚介類、卵、大豆製品（豆腐、納豆など）、乳製品（牛乳、ヨーグルトなど）がタンパク質の多い食材です。炭水化物が多いとされているご飯やパン、麺類などの穀類にも、タンパク質は含まれています。

【ネットでまとめ買い】サラダチキンの選び方

管理栄養士

北村絵梨子さんのコメント

ネットでもサラダチキンの商品は増えてきています。どんなポイントで選ぶとよいでしょうか。

味で選ぶ

サラダチキンはシンプルな味付けのものが多いです。飽きがこないように、各メーカーがハーブ味やカレー味など、さまざまな味のものを販売しています。お好みの味を見つけてみてはいかがでしょうか。

形状で選ぶ

ブロックタイプ（塊のもの）の他にも、料理に使いやすいようにすでにカットされているタイプのものや、片手で食べることが出来るスティックタイプのものなどもあります。食べるシーンに合わせて選んでみてください。

保存方法で選ぶ

サラダチキンは冷蔵保存のものが多いです。しかし中には常温で保存できるもの、冷凍で保存できるものもあります。長期保存をしたい方におすすめです。

おすすめのサラダチキン 7選

管理栄養士

北村絵梨子さんのコメント

ここからはおすすめのサラダチキンについて紹介します。

味で選ぶおすすめ3選

プリマハム

プリマヘルシーサラダチキンプレーン

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こんな方に

サラダチキンを料理に使いたい方に

さまざまな料理に使えるタイプ

さまざまな料理に使えるプレーンタイプのサラダチキンです。しっとりとした食感としっかりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすく仕上げています。低糖質、高タンパクな鶏むね肉を使用しています。

分類	食品
内容量	110g
タンパク質量	26.4g（110g当たり）
カロリー	124kcal（110g当たり）
原材料	鶏むね肉、食塩
アレルギー	鶏肉
タンパク質含有量	7点｜10点中

いなば食品

サラダチキンブラックペッパー

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こんな方に

アクセントのある味を楽しみたい方に

ブラックペッパーがアクセントに

鶏むね肉をしっとりとやわらかな食感に仕上げました。スパイシーなブラックペッパーが味のアクセントになっています。お箸で簡単にほぐすことができるので、食べやすいサラダチキンです。リン酸塩・発色剤は使用していません。

分類	食品
内容量	90g
タンパク質量	18.6g（90g当たり）
カロリー	104kcal（90g当たり）
原材料	鶏肉、にんにく、食塩、砂糖、大豆油、香辛料
アレルギー	大豆、鶏肉
タンパク質含有量	5点｜10点中

内野屋

国産鶏サラダチキン(長ネギ＆生姜蒸し鶏風)

こんな方に

鶏肉に近い食感を楽しみたい方に

さっぱりとサラダチキンを食べたい方に

鶏肉の旨味を楽しめるサラダチキン

保存料・着色料・増粘剤無添加のサラダチキンです。長ネギとしょうが味でさっぱりと食べやすいため、そのままはもちろん、サラダにも利用できます。国産の鶏むね肉を使用することで、鶏肉本来の味も楽しめます。

分類	食品
内容量	100g
タンパク質量	30.1g（100g当たり）
カロリー	152kcal（100g当たり）
原材料	鶏肉、生姜、長ネギ、食塩
アレルギー	鶏肉
タンパク質含有量	10点｜10点中

形状で選ぶおすすめ2選

キューピー

サラダクラブチキンささみ

最安値 254円 (税込)

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こんな方に

料理の時間を短縮したい方に

そのまま使えるサラダチキン

ほんのり塩味なので、どんな料理にも合わせやすくなっています。ほぐしてあるので、すぐに料理などに使うことができます。サラダはもちろん、パンに挟む、トーストにのせる、チキンライス、ナムルなどアレンジはさまざまです。

分類	食品
内容量	40g
タンパク質量	10.7g（40g当たり）
カロリー	47kcal（40g当たり）
原材料	鶏肉（国産）、砂糖、食塩、チキンエキスパウダー
アレルギー	乳、小麦、大豆、鶏肉
タンパク質含有量	9点｜10点中

丸善

PROFIT SASAMI プレーン

こんな方に

手軽にサラダチキンを楽しみたい方に

スポーツ、登山などさまざまなシーンで食べたい方に

忙しい時やスポーツ時にも食べられる

片手で食べやすいスティックタイプのサラダチキンです。袋から開けてそのまま召し上がることができます。スモーク風味、香味野菜を使用し、香ばしいプレーン味に仕上げています。常温保存ができるので、持ち運びにも便利です。

分類	食品
内容量	50g
タンパク質量	12.4g（50g当たり）
カロリー	62kcal（50g当たり）
原材料	鶏ささみ（国産）、醸造調味料、しょうゆ、香辛料、たまねぎエキス、食塩、しょうゆ加工品
アレルギー	小麦、大豆、鶏肉
タンパク質含有量	8点｜10点中

保存方法で選ぶおすすめ2選

アマタケ

サラダチキンむね一枚肉ハーブ冷凍

こんな方に

長期保存、まとめ買いをしたい方に

冷凍でも美味しいサラダチキン

パセリ・バジル・オレガノ・タイム・ローズマリーの5種のハーブが香るサラダチキンです。フランス産岩塩でまろやかな味に仕上げました。しっとりと柔らかい食感を楽しめます。蒸さずに焼き上げたローストチキンです。

分類	食品
内容量	100g
タンパク質量	22.4g（100g当たり）
カロリー	113kcal（100g当たり）
原材料	鶏肉(岩手県産)、でん粉、野菜ブイヨン、食塩、粉末状大豆たん白、砂糖、粉末水あめ、香辛料、麦芽糖、大豆植物繊維、酵母エキス調味料、植物油
アレルギー	乳、小麦、大豆、鶏肉
タンパク質含有量	6点｜10点中

ホテイフーズ

無添加サラダチキンタイ産 70g

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こんな方に

あっさりとしたサラダチキンを食べたい方に

長期保存したい方に

長期保存可能の缶詰タイプ

オイルを使用していない、あっさりタイプのサラダチキンです。食品添加物（化学調味料・リン酸塩）を使用せず、一口サイズの食べやすい商品です。缶詰のため、36ヶ月間の長期保存が可能になっています。

分類	食品
内容量	70g
タンパク質量	12.8g（70g当たり）
カロリー	67kcal（70g当たり）
原材料	鶏肉、でん粉、食塩
アレルギー	鶏肉
タンパク質含有量	4点｜10点中

【比較一覧表】この記事で紹介している商品一覧

商品画像	プリマハム	いなば食品	内野屋	キューピー	丸善	アマタケ	ホテイフーズ
商品名	プリマヘルシーサラダチキンプレーン	サラダチキン　ブラックペッパー	国産鶏サラダチキン(長ネギ＆生姜蒸し鶏風)	サラダクラブ　チキンささみ	PROFIT SASAMI プレーン	サラダチキンむね一枚肉ハーブ冷凍	無添加サラダチキンタイ産 70g
特徴	さまざまな料理に使えるタイプ	ブラックペッパーがアクセントに	鶏肉の旨味を楽しめるサラダチキン	そのまま使えるサラダチキン	忙しい時やスポーツ時にも食べられる	冷凍でも美味しいサラダチキン	長期保存可能の缶詰タイプ
最安値	2,268円(税込) 送料：無料 Yahoo! 詳細を見る	3,295円(税込) 送料：要確認楽天詳細を見る		254円(税込) 送料：要確認楽天詳細を見る			190円(税込) 送料：別 Yahoo! 詳細を見る
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サラダチキンを食べるときに気を付けることはある？

ダイエット目的で毎日サラダチキンを食べている、という情報が発信されていることがあります。

どんな食材にもいえることですが、単品食べは推奨しません。サラダチキンのみでは栄養バランスが崩れてしまいます。食材によって含まれる栄養素はさまざまです。タンパク質源である肉類や魚介類、卵、大豆製品、乳製品もそれぞれ含まれるタンパク質の種類が異なります。いろいろな食材を組み合わせて食べるようにしましょう。

サラダチキンについてのQ&A

サラダチキンについてのよくある質問についてお答えします。

サラダチキンといっしょに食べるものは何がおすすめですか？

ご飯、パン、麺類といった穀類を主食に、サラダチキンなどのタンパク質をプラスするようにしましょう。また、生活習慣病を予防するためにも、食物繊維も摂取するようにしましょう。

野菜には食物繊維だけでなく、ビタミンやミネラルなども含まれています。また、ビタミンB6はタンパク質の代謝に関わる栄養素といわれています。じゃがいも、かぼちゃなどと組み合わせて食べるのもよいですね。

サラダチキンは塩分が多いと聞くのですが？

商品にもよりますが、サラダチキン1つあたり2g近くの塩分が含まれているものもあります。「日本人の食事摂取基準（2020年版）では、一日の食塩摂取量（目標量）は、男性7.5g未満、女性6.5g未満と定められています。塩分を取りすぎるとむくみや喉の乾き、高血圧のリスクが高くなるので注意が必要です。

サラダチキンをたくさん食べすぎるとどうなる？

サラダチキンに含まれているタンパク質は、今までは不足が問題となっていました。

摂りすぎの問題に関しては、根拠が十分に知られているわけではありません。しかし、一日の食事の中でのタンパク質の割合が20％を超えた場合、糖尿病や心疾患のリスクが高くなるといった研究結果も出ています。

まとめ

サラダチキンは高タンパク、低脂質な食材です。そのまま食べるのはもちろん、サラダチキンを使ったレシピなども多くあり、日常に取り入れやすい食材です。しかし、よいからといってサラダチキンばかり食べていると、栄養バランスが崩れてしまいます。さまざまな食材と組み合わせながら、食べやすい方法で取り入れてみてくださいね。